洋菓子が食べれない人に！和菓子で作るクリスマスケーキ集

全部和菓子の素材でできた和菓子のクリスマスケーキです。この和菓子ケーキは上生菓子で使う素材、「練り切り」がベースとなっています。練り切りとは白餡につなぎの求肥（お餅）を混ぜ合わせたもの。山芋も混ぜ合わせています。

職人技が冴える練り切りで作ったサンタクロースと雪だるま。きんとんのクリスマスツリーに蕎麦上用のトナカイさん。職人が一つ一つ丁寧に作り上げる、厳選素材の本格特選和菓子です。

サンタクロース・ベル（煉切り製）・雪だるま（求肥製）・ツリー（抹茶羊羹きんとん製）和のクリスマス菓子。