コツを掴めばすごく簡単にパスタ料理が作れる画期的な方法です。最初は、冷凍エビを一緒に入れるだけのスパゲティから。こだわりとアレンジ次第で、飽きることなく楽しめそうです。
炊飯器でパスタが作れないワケがない?
炊飯器でパスタを作ると言ったら怪訝な顔をされそうですが、煮物やケーキを美味しく作ることもできる万能調理器具の炊飯器にパスタくらい作れないわけがありませんよね。
出典 pukuneta.jp
炊飯器で美味しいパスタ作り
出典 mrtoukai
まず、パスタ一人前(約100グラム)を用意します。 ちなみに全粒粉のパスタ(茶色っぽいもの)が、デパートや成城石井などのこだわりのあるスーパーでは手に入ります。
冷凍のシーフードも凍ったまま、炊飯器の中に適量入れます。 そして水を150CC程度、炊飯器の中に入れてください。 蓋をしめて、炊飯のボタンを押します。
ジャーの中でパスタを少しほぐしてから、お皿に移し変えます。あとはお好みで味つけです。
パスタパエリアも出来ます
出典 allabout
パスタを手でバキバキ折って、刻んだ材料と混ぜて炊飯器に入れてスイッチオン!ご飯を炊くより早くできて、他のパスタ料理よりもずっと簡単に作れます。仕事で遅くなった日でも、家に帰り着いてから、30分ほどで完成できるはずです。
高速コースがない場合は、18分を目安にして、蓋をあけて堅さを確認し、ちょうどよければ手でスイッチを切ってください。