マニアがガチストック！【業務スーパー】使い勝手抜群の「おすすめ冷凍野菜」4選

業務スーパーには冷凍野菜がたくさんありますよね。カットされているものが多いですが、解凍するときに水っぽくなるのではと心配な方は多いと思います。そこで今回は、業務スーパーに売っている冷凍野菜4選をご紹介します。ぜひ参考にしてみてください。

茄子を一口サイズの食べやすい大きさにカットし、油で揚げています。そして揚げた状態で冷凍してあるので、解凍後すぐに料理に使えます。なので一から作ると意外と大変な焼きナスの煮ひたしが簡単に作れます。

炒め物や麻婆茄子などを作るさいは、解凍せずそのまま調理できるのでより便利です。ナスを揚げるときは油が跳ねやすく怖い方も多いと思いますが、これを使えば揚げずに済むので楽ですし時短にもなりますよ。

カットしたあと、バラバラに冷凍されているので使いやすいです。一人暮らしの方や少食の方なども少しずつ、使いたい分だけ使えるので便利です。

おひたしや和えものに使うときは、レンジで解凍してからがおすすめです。ソテーやスープなどに使うときは、そのまま調理できます。

ほうれん草はあく抜きのため、一度茹でるのが良いとされていますが、これはすでに茹でてあるので紫檀にもなります。茹でるのが面倒に感じる方にはぴったりです。

カットしたオクラが湯通しされていて、その後すぐバラバラに冷凍されているのでそのまま使えます。大きさにばらつきはありますが、オクラの大きさが均一ではないので自然なことですね。

3mmから5mmにカットされているので、和え物や味噌汁の具などにぴったりです。切ったり茹でたりする時間を省けるので、時短になります。

朝の時間がないときや仕事から帰ってくるのが遅い日でも、パパっと一品作れます。レンジで解凍しても、水っぽくならないのがポイントです。

軽く湯通ししたあとに、急速冷凍されています。粒の食感と甘みがおいしく、バターコーンやグラタンなどにおすすめです。サラダに使う場合は、レンジで解凍するのがおすすめです。

塩や油などが使われていなく何も味付けがされていないので、さまざまな料理に使えます。バラバラに冷凍されているので、使いたい分だけ使えるのも便利なポイントです。

大人から子どもまで多くの方から人気のコーンを手軽の食べれるので、ストックしているマニアさんが多いですよ。