何にでも合うんじゃ…？【カルディ】食べすぎ注意！どハマリ続出の「万能調味料」

かんずりとは唐辛子を使用した新潟生まれの発酵調味料です。
おろし生姜やリンゴ酢入りで、醬油ベースなのでどんな食材とも相性抜群。
餃子の漬けダレにも使用可能。
焼いたお肉やお魚にもおすすめです。鍋料理の時にはポン酢のかわりにもなるので一家に一本もっていればまちがいありません。

 

「ザクザクチキンパウダー」は、いつものから揚げと同じように揚げるだけで韓国風のフライドチキンが簡単に作れますよ。普段とちょっと違う唐揚を楽しみたいときや、おもてなし料理にも使えそう。
別売りのヤンニョムソースでヤンニョムチキンにしてもいいですね。

​​​チキンパウダーと水を１：５で溶いたらチヂミの生地代わりになるので、ニラや海鮮などでお好みのチヂミを作るのもおすすめですよ。