【糖質70％以上カット】シャトレーゼさん、こんなにおいしいものをありがとう！罪悪感なく食べられる“冷凍スイーツ”3品を食べ比べ

「甘いものが大好きだけど糖質が気になる」シャトレーゼには、そんな人にピッタリな糖質カット商品がたくさんあります。今回ご紹介するのは、糖質を70％以上カットした冷凍ケーキ3品です。これで味が美味しければ最高ですが、果たしてお味はいかがでしょうか？それでは食べ比べレポしていきます！

シャトレーゼで糖質カット商品が生まれた理由。
それは糖尿病などでスイーツを食べたくても食べられない人でも、安心して食べられるケーキを作りたいという思いからだそうです。

では、シャトレーゼが70％以上も糖質カットを実現できるのはどうしてなのでしょうか。
公式サイトを見てみると、その秘密が書かれていました。
 

• 小麦粉を大豆粉や食物繊維で代用
• 砂糖の代わりにエリスリトール・マルチトールという糖アルコールを使用

この2つが糖質をカットできている大きな理由だそうです。

さらに糖質カットでもおいしいスイーツにするため、牛乳や卵などの素材にはしっかりこだわりを持って作られているのだとか。
（参照：シャトレーゼオンラインショップ　糖質オフスイーツ特集）

糖質オフでもおいしいならば、糖質を気にする人にとって最高に嬉しいスイーツですよね！

今回ご紹介するケーキ3品は、すべて冷凍品となっています。
食べる6～7時間前には冷蔵庫にうつして、しっかり解凍してからいただきます。

糖質カットスイーツで気になるのはそのお味ですよね。
小麦と砂糖を使った通常のケーキと、味わいに一体どんな違いがあるのでしょうか？

そこで筆者が糖質カットケーキ3品を食べ比べして、率直な感想をレポートしたいと思います！

ショートケーキといえば、スポンジに生クリーム、フルーツといった糖質オフとは縁遠いイメージがあるスイーツですが、シャトレーゼならそれが叶うんです！

「糖質85％カットのショートケーキ」は糖質たったの5.0g！
糖質を気にする人には朗報ですね♪

糖質カットだからといって侮ることなかれ。
普通のショートケーキのビジュアルと何ら変わりません。