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りんご酢はダイエットドリンクとしても人気のドリンクで、酸味がある為、さっぱりとした味わいが特徴のドリンクです。また、ダイエットだけでなく健康志向の方にも人気のドリンクとしても有名です。そこで今回は、ダイエット中におすすめのりんご酢について詳しく紹介していきます。
- りんご酢のカロリーとは？
- りんご酢はダイエットに効果的！栄養素から確認！
- りんご酢に期待できる効果・効能まとめ
- りんご酢をダイエット中に飲むときの注意点
- りんご酢を使ったダイエットにおすすめのレシピ
目次
りんご酢のカロリーとは？
りんご酢のカロリーは1食（15gの場合）あたり4kcalで、100g換算だと26kcalです。
脂質は0gで、糖質は0.36gです。りんご酢にはカリウムが多く含まれている為、浮腫みに効果が期待できます。ダイエット中に飲むなら飲む量に気を付けて飲むといいでしょう。
脂質は0gで、糖質は0.36gです。りんご酢にはカリウムが多く含まれている為、浮腫みに効果が期待できます。ダイエット中に飲むなら飲む量に気を付けて飲むといいでしょう。
| りんご酢 | 量g | カロリーkcal | 糖質量g | タンパク質g |
|---|---|---|---|---|
| りんご酢 | 100g | 26kcal | 0.4g | 0.1g |
| 1食あたり（15g） | 4kcal | 0.36g | 0.02g | |
| ぶどう酢 | 1食あたり（15g） | 3kcal | 0.18g | 0.02g |
| 米酢 | 1食あたり（15g） | 7kcal | 1.11g | 0.01g |
- 参照：文部科学省「食品成分データベース」
りんご酢にはクエン酸が多く含まれており、新陳代謝を活発にしてくれる働きがあります。また、美肌効果が期待できるビタミンCも多く含まれている為、肌荒れが気になるという場合にもおすすめです。
りんご酢はダイエットに効果的！栄養素から確認！
りんご酢に含まれるカリウムには、ダイエット効果があります。体内の余分な水分を体外に排出しやすくしてくれる作用があり、さらにタンパク質と合わせる事で筋肉量を増やす効能がある為、代謝アップが期待できます。
| りんご酢の1食あたり（15g）の栄養成分 | |
|---|---|
| エネルギー | 4kcal |
| 糖質 | 0.36g |
| タンパク質 | 0.02g |
| 脂質 | 0g |
| カリウム | 8.85㎎ |
| ビタミンB12 | 0.05μg |
りんご酢にはカリウムが多く含まれており、体内の余分な水分を体外に排出しやすくしてくれる働きが期待できます。その為、浮腫み防止にもおすすめなので、浮腫みが気になるという方にも最適です。他にも、美肌効果や抗酸化作用にも最適なビタミンCが豊富に含まれています。ビタミンCを多く摂取する事により、肌荒れを効果的に予防できるメリットがあります。ダイエット中には食事制限などによる肌荒れが起こりがちですが、ビタミンCを効果的に摂取する事によりスムーズにダイエット効果を得る事ができます。
りんご酢に期待できる効果・効能まとめ
りんご酢はカリウムを豊富に含んでいます。カリウムには体内の余分な水分を体外に排出しやすくしてくれる役割があり、浮腫み防止に効果があります。またビタミンCには肌荒れを防止してくれる作用があり、美肌に効能があります。
りんご酢の効果・効能
- ダイエット効果
- 浮腫み防止に効果的
- 肌荒れ防止に役立つ
- 代謝アップに効果的
りんご酢とタンパク質を多く含む鶏肉を一緒に食べる事により、りんご酢に含まれる酢酸の効果により柔らかく調理できるだけでなく、栄養素も一緒に効率的に摂取できるという事もありおすすめです。
りんご酢をダイエット中に飲むときの注意点
りんご酢にふくまれる豊富な栄養素は、ダイエットにもおすすめです。しかし、飲みすぎは逆効果となってしまう事もあるので、ダイエット中には注意も必要です。そこでここからは、ダイエット中にりんご酢を飲む際の注意点について紹介していきます。
りんご酢を1日に飲んでよい量とは？
りんご酢は1日適量を守って飲む事が大切です。りんご酢には糖質も多く含まれている為、1日大さじ1～2杯を目安に飲むといいでしょう。
りんご酢はいつ飲むのがいい？
りんご酢に含まれる酢酸は、空腹時に飲むと胃に負担がかかってしまう為、なるべく空腹時は避けて飲むのがいいでしょう。空腹時を避ければ、特にいつ飲むのがいいのかという決まりはないので、うまくダイエット中の食生活に取り入れていくのがいいでしょう。
りんご酢を飲みすぎたらどうなる？
りんご酢を飲みすぎると、胃に負担がかかってしまうだけでなく、歯のエナメル質を溶かしてしまう恐れがあるので注意が必要です。特に、胃腸が弱い方は、飲む際の濃さにも注意して飲む事が大切です。
りんご酢を使ったダイエットにおすすめのレシピ
りんご酢にはダイエットをスムーズに進めていくのに必要な栄養素が多く含まれています。そこでここからは、ダイエット中におすすめのりんご酢を使ったダイエットレシピを紹介していきます。
りんご酢ヨーグルト
| 食べ方 | 1食あたり（g） | カロリー | 糖質量 |
|---|---|---|---|
| りんご酢ヨーグルト | 50g | 108kcal | 2.5g |
<作り方>
- ヨーグルトにはちみつ、りんご酢を加える
- 混ぜて器に盛ったら完成
朝食代わりに食べる際には、フルーツを一緒に盛ってもいいでしょう。ヨーグルトは、良質なタンパク質を同時に摂取できるため、空腹感を満たすだけでなく効率的に栄養素も摂取できておすすめです。
りんご酢入りにんじんドレッシング
| 食べ方 | 1食あたり（g） | カロリー | 糖質量 |
|---|---|---|---|
| りんご酢入りにんじんドレッシング | 30g | 126kcal | 5.6g |
<作り方>
- にんじんを綺麗に洗い、皮を剥かずに適当な大きさにカットし、フードプロセッサーにかける
- 1に適当にカットした玉ねぎも加え、フードプロセッサーにかける
- オリーブオイル、醤油、りんご酢、砂糖、みりん、黒コショウを加え、さらに攪拌して完成
にんじんドレッシングは栄養満点なだけでなく、素材を生かして作るドレッシングなので、サラダを食べる際にもおすすめです。手作りなので、体にも優しいドレッシングです。
サーモンとりんごのカルパッチョ
| 食べ方 | 1食あたり（g） | カロリー | 糖質量 |
|---|---|---|---|
| サーモンとりんごのカルパッチョ | 80g | 189kcal | 4.7g |
<作り方>
- りんごは1/2薄切りに8等分にし、塩水に浸しておく
- りんご、りんご酢、オリーブオイル、塩を混ぜて、りんごソースを作る
- 器にサーモンと薄切りにしたりんごを交互に並べ、円状にする
- 中央にベビーリーフを添え、サーモンの上にちぎったディルを並べる
- 1のりんごソースを回しかけ、ブラックペッパーをかけて完成
見た目にもおしゃれなヘルシーなおつまみです。シンプルな素材を使って作る為、手軽に作る事ができるだけでなく、ワインとの相性も良いので、来客時にもおすすめです。
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