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蒸しパンとは?ダイエット中に気を付けたい食べ方のコツ

haruki2425
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2022年7月4日更新

ダイエット中にパンが食べたくなるときもありますよね。
味付けがシンプルな蒸しパンであれば、食べても問題ないのでしょうか。
そこで本記事では、蒸しパンのカロリーや栄養素、ダイエット効果などを紹介します!

    目次

  1. 蒸しパンのカロリーとは?
  2. 蒸しパンの栄養成分とは
  3. 蒸しパンはダイエット中でも食べてOK?
  4. 蒸しパンの太らない食べ方は?
  5. 蒸しパンの簡単レシピ
  6. 蒸しパンをカロリーオフにする方法とは

蒸しパンのカロリーとは?

蒸しパン1個あたり(約70g)のカロリーは、219kcal、糖質は37.3gです。
蒸しパンのカロリーはご飯1杯分に相当し、糖質はご飯1杯分よりも約20g少ないです。
そのため、蒸しパンはダイエットのご褒美としてたまに食べる程度であれば、食べても問題ないでしょう。
 

蒸しパンの成分表カロリー一覧

蒸しパン

カロリー

糖質

100g 100g 313kcal 53.3g

1人前(1個)

70g

219kcal

37.3g

 
蒸しパンの材料(1人前) カロリー 糖質
1個 85kcal 0.2g
砂糖 40g 156kcal 39.7g
牛乳 50cc 31kcal 2.5g
薄力粉 100g 349kcal 75.8g
ベーキングパウダー 5g 8kcal 1.5g
サラダ油 15g 138kcal 0g
参照:文部科学省「食品成分データベース」カロリーSlism

上記から、蒸しパンにはさまざまな材料が使われているとわかります。
薄力粉や砂糖、サラダ油のカロリーと糖質が高めです。

蒸しパンの栄養成分とは

蒸しパンの栄養素は糖質です。
糖質=太るというイメージをお持ちの方も多いと思いますが、糖質は脳や体のエネルギー源と人間には欠かせない栄養素です。
糖質の摂り過ぎは肥満につながりますが、不足すると慢性的な疲労や思考力の低下、頭痛などの不調に繋がるため不足するのも良くありません。
糖質制限中でも1日に最低70gは糖質を摂るようにしましょう。

蒸しパンの栄養と効果

蒸しパンの主要な栄養と効果

  • 糖質:脳や体のエネルギー源
  • 脂質:細胞膜やホルモンの構成

蒸しパンには、脂質も多く含まれています。
脂質は糖質とタンパク質と並ぶ3大栄養素です。
1gあたり約9kcalと、タンパク質や糖質の約2倍のエネルギーを作り出します。
脂質を摂りすぎると、肥満や脂質異常症などにつながってしまいますが、糖質同様取らなすぎもよくありません。
脂質は1日約50gを目安に摂取しましょう。

蒸しパンはダイエット中でも食べてOK?

蒸しパンは先述のとおり、カロリーや糖質、脂質が高いため、ダイエット中には向いていない食べものです。そのため、目標を達成するまではできるだけ避けましょう。
しかし、蒸しパン1個分のカロリーと糖質はご飯1杯を食べるよりも少ない傾向にあるため、主食の代わりとしてたまに食べる程度であれば問題ありません。

蒸しパンの太らない食べ方は?

蒸しパンを食べる前にコーヒーを飲むのがおすすめです。
蒸しパンを食べる前にコーヒーを飲んだからといって必ず太らないわけではありませんが、コーヒーには食後血糖値の上昇を抑える効果があり、食べ過ぎを防げます。
砂糖を入れてしまうと、結局血糖値の上昇につながってしまうため、コーヒーはできるだけブラックで飲むのがおすすめです。
 

ダイエット中の食べるタイミングはいつがいい?

蒸しパンは、朝や昼のカロリー消費量の多い時間帯に食べるのがおすすめです。
運動前に食べることで、摂取した分のカロリーや糖質を効率よくエネルギーに変換できます。
 

食べるタイミング

おすすめタイミング=〇

朝ごはん

昼ごはん

夜ごはん

×

寝る直前

×

間食

運動前

運動後

×


反対に、夜や眠る直前は、蒸しパンに含まれている糖質や脂質が脂肪に変わりやすくなってしまうため、あまりおすすめできません。

1日に食べていい量はどれくらい?

蒸しパンは1日1個におさえましょう。
蒸しパンを1日2個以上食べてしまうと、蒸しパンだけで摂取カロリーが450kcal 近くなってしまいます。糖質も60g以上となってしまうため、食べ過ぎには注意が必要です。

蒸しパンの簡単レシピ

蒸しパンの材料(カップ6個分)

  • 卵:1個
  • 砂糖: 40g
  • 牛乳:50cc
  • 薄力粉:100g
  • ベーキングパウダー:小さじ1
  • サラダ油:大さじ1
 

作り方

  1. ボウルに卵と砂糖を入れて、泡立て器で混ぜ合わせる
  2. 牛乳とサラダ油を加えて混ぜ合わせる
  3. 薄力粉とベーキングパウダーを入れて混ぜ合わせ、型に流し入れる
  4. 蒸し器に入れて中火で20分蒸す
  5. 火が通ったら完成です

砂糖の量をできるだけ少なくすると、カロリーをカットできます。
 

蒸しパンをカロリーオフにする方法とは

蒸しパンをカロリーオフにする方法

  • 砂糖の量を減らす
  • オリゴ糖を使用する

蒸しパンのカロリーをオフにする方法は、砂糖の量を減らしたりオリゴ糖を使用したりするのがおすすめです。
オリゴ糖は糖として吸収されないため、ダイエット中でも甘いものが食べたいと思っている方は使用してみましょう。

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