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春雨サラダのカロリーとは?ダイエット中に気を付けたい食べ方のコツ

#カロリー #ダイエット

haruki2425
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2022年3月11日更新

ヘルシーなイメージのある春雨サラダですが、実際のところ、カロリーはどうなのでしょうか。
以下では、春雨サラダのカロリーや栄養素、ダイエット効果について詳しく解説します。

    目次

  1. 春雨サラダのカロリーとは?
  2. 春雨サラダの栄養成分とは
  3. 春雨サラダはダイエット中でも食べてOK?
  4. 春雨サラダの太らない食べ方は?
  5. 春雨サラダの簡単レシピ
  6. 春雨サラダをカロリーオフにする方法とは

春雨サラダのカロリーとは?

春雨サラダ1人前(140g)あたりのカロリーは130kcal、糖質は11.2gです。
同じ量のグリーンサラダを食べた場合のカロリーは22kcal、糖質は5.15gなので、春雨サラダはサラダの中ではカロリーと糖質が高い方だと分かります。

春雨サラダの成分表カロリー一覧

春雨サラダ

カロリー

糖質

100g 100g 93kcal 11.2g

1人前(1個)

140g

130kcal

15.7g

 

春雨サラダの材料(100gあたり)

カロリー

糖質

春雨

12g

42kcal

10.1g

きゅうり

30g

5kcal

0.9g

にんじん 15g 6kcal 1.3g
ハム 15g 30kcal 0.39g
砂糖 3g 12kcall 2.98g
14g 4kcal 0.34g
ごま油 1g 12kcal 0g
18g 28kcal 0.05g

参照:文部科学省「食品成分データベース」カロリーSlim

春雨サラダは使用する材料は多いものの、すべてスーパーやコンビニなどでそろえられるため、手軽に作れるメニューと言えます。
普通のサラダに比べて日持ちもするので、作り置きにもぴったりです。
 

春雨サラダの栄養成分とは

春雨サラダには、ビタミンAとビタミンK、セレンの栄養素が多く含まれています。
また、糖質の量も普通のサラダに比べると高くなっており、食べ方や食べる量には注意する必要があります。
 

春雨サラダの栄養と効果

春雨サラダの主要な栄養と効果

  • ビタミンA:免疫機能アップ
  • ビタミンK:骨密度の低下予防
  • セレン:老化や動脈硬化を予防する効果がある

「セレン」という栄養成分を初めて聞いたという方も多いのではないでしょうか。
セレンとはミネラルの一種で、マグロやたらこ、ネギにも多く含まれている栄養素です。
セレンは強い抗酸化作用を持っており、老化や動脈硬化を予防する効果があるとして注目を集めています。
 

春雨サラダはダイエット中でも食べてOK?

春雨サラダはダイエット中に食べても問題ありません。
普通のサラダに比べるとカロリーや糖質はやや高めですが、食べごたえや腹持ちがいいため、食べ過ぎを防げるでしょう。
ダイエット中は味付けをできるだけシンプルにし、マヨネーズやドレッシングの使用は控えましょう。

春雨サラダの太らない食べ方は?

春雨サラダはヘルシーなメニューですが、食べ方には注意する必要があります。
以下では、食べるタイミングや食べる量などを詳しく解説します。

ダイエット中の食べるタイミングはいつがいい?

食べるタイミング

おすすめタイミング=〇

朝ごはん

昼ごはん

夜ごはん

寝る直前

間食

運動前

運動後


春雨サラダは、どの時間帯に食べても問題ありません。
小腹が空いたときは、おやつの代わりにするとカロリーと糖質を大幅に抑えられるでしょう。

1日に食べていい量はどれくらい?

春雨サラダは、1日300gまでに抑えるのがおすすめです。
100gあたり約11gの糖質が含まれており、300g食べると糖質量は約33gになります。
糖質制限中の場合は1日の糖質量を70~130gに抑える必要があるため、食事内容にもよりますが、300g以上は摂らないほうがいいでしょう。

ダイエット中におすすめのトッピング

春雨サラダのおすすめトッピングは、豆腐やサラダチキンです。
豆腐やサラダチキンをトッピングすることによって、春雨サラダだけでは不足してしまうタンパク質を摂ることができます。食べごたえと腹持ちも増しますよ。

春雨サラダの簡単レシピ

春雨サラダの材料(1人分)

  • 春雨:16.8g
  • きゅうり:40g
  • にんじん : 25g
  • ハム : 25g
  • 砂糖 : 小さじ1
  • 酢 :大さじ1
  • ごま油:適量
  • 卵:25g
 

作り方

  1. 具材を細く切る
  2. 春雨をゆでる
  3. 砂糖、酢、ごま油をボウルに入れて混ぜ合わせる
  4. ゆでた春雨と具材をボウルに入れてよく混ぜる
  5. お皿に盛って出来上がり

春雨サラダは具材を切って混ぜるだけと、工程がシンプルで作りやすいレシピです。
飽きてきたら調味料をアレンジしてみてもよいでしょう。

春雨サラダをカロリーオフにする方法とは

 

春雨サラダカロリーオフにする方法

  • 調味料を少なめにする
  • 砂糖の代わりにオリゴ糖を使う
  • 春雨の量を減らす

春雨の量を少なくすると、カロリーと糖質を抑えられます。
春雨の量を少なくする代わりに、糖質が少ない卵やハム、野菜の量を多くすることで、さらにダイエット向きのメニューになりますよ。

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