1.ゆで卵の殻をむいて、容器にセット。調味料液に漬からなくなってしまうので、たまごは必ず4個入れましょう。
2.調味料を線の位置まで入れます。足りないと、上の部分が白く残ってしまうのでご注意を!
3.落としブタをします。この落としブタのおかげで、少ない調味料でもムラなく漬かるんですね。なるほど!
4.外ぶたをはめ、冷蔵庫で1時間ほど寝かせたら完成です。ひっくり返す必要はなく、ほったらかしでOKです。
味は絶品!必要最低限の調味料で作れるから節約もできる
めんつゆのみ注いであとはほったらかしにしていただけなのに、お味は感動しちゃうほど絶品♪
めんつゆのみで作った場合は、パッケージに記載されている1時間では味が物足りないかも。濃いめが好きな方は2時間から一晩漬けるなど、お好みで調整してください。
普段作る味玉に比べ、調味料を節約できるのも嬉しいですね!味つけたまごを作るとき、漬け込んだ液は捨てるだけ…。罪悪感がありましたが、これなら100mLなのでまあよしと思えます。
普段作る味玉に比べ、調味料を節約できるのも嬉しいですね!味つけたまごを作るとき、漬け込んだ液は捨てるだけ…。罪悪感がありましたが、これなら100mLなのでまあよしと思えます。