さまざまな種類があり、どれを選んだらいいのか迷ってしまう調味料。今回はカルディで販売されている調味料のなかから、いつもの料理がワンランクアップできちゃう、絶品調味料をご紹介します。どれもおいしくて便利、リピする人が続出している調味料です。ぜひチェックしてみてくださいね。
唐辛子をベースに作られた、ちょっとピリ辛な調味料「ハリッサ」
唐辛子をベースにして作られている、地中海生まれの万能調味料・ハリッサ。このハリッサは日本人に合う味になっていて、そのまま使ってもおいしいですが、マヨネーズと混ぜて使うのもおすすめです。
地中海料理を作るときに使うのはもちろん、煮込み料理やトマトスープ・鍋などに使用しても◎
辛すぎず、蒸し野菜につけたりクラッカーやトーストにつけたりしてもおいしいですよ。
内容量・110g、カロリー・100gあたり155kcal、価格は415円です。
地中海料理を作るときに使うのはもちろん、煮込み料理やトマトスープ・鍋などに使用しても◎
辛すぎず、蒸し野菜につけたりクラッカーやトーストにつけたりしてもおいしいですよ。
内容量・110g、カロリー・100gあたり155kcal、価格は415円です。
サラサラ塩が素材の旨みを引き立てる「南の極み 天日塩ボトル」
気候に恵まれたオーストラリアの太陽や風のちからで作られた、天日で乾燥させた塩です。さらさらした塩で、生野菜やステーキなど、素材が持つ味を引きたててくれます。
プラスチックボトルに入っているので、逆さにしてそのまま振るだけで手軽に使えるのがとても便利です。野菜を塩もみするときにも使え、トマトや揚げもの、茹でたまごや蒸かしたさつまいもにかけてもおいしいですよ。
内容量・500g、カロリー・0 kcal、価格は246円。使いやすくておいしいので、家に常備している人も多いです。
プラスチックボトルに入っているので、逆さにしてそのまま振るだけで手軽に使えるのがとても便利です。野菜を塩もみするときにも使え、トマトや揚げもの、茹でたまごや蒸かしたさつまいもにかけてもおいしいですよ。
内容量・500g、カロリー・0 kcal、価格は246円。使いやすくておいしいので、家に常備している人も多いです。
少量でお料理のコクがぐっとアップ!「メガシェフ オイスターソース」
タイ産のオイスターソースで、中国産のオイスターソースとはまた違う、少し控えめな味わいです。オイスターソースが苦手だけど、これなら使える!という人も。
お料理に少し入れるだけで、牡蠣の風味でコクがアップ!定番の中華料理に入れるのはもちろん、野菜炒めやチャーハンの味つけ、焼きそばなどにもピッタリです。
内容量・230g、カロリー・18gあたり20 kcal、価格は255円です。原材料は牡蠣・砂糖・食塩・コーンスターチの4つだけなので、小さいお子さんにも安心ですよ。
お料理に少し入れるだけで、牡蠣の風味でコクがアップ!定番の中華料理に入れるのはもちろん、野菜炒めやチャーハンの味つけ、焼きそばなどにもピッタリです。
内容量・230g、カロリー・18gあたり20 kcal、価格は255円です。原材料は牡蠣・砂糖・食塩・コーンスターチの4つだけなので、小さいお子さんにも安心ですよ。
味つけに困ったときに、あると助かる「お助けスパイス 万能キメコさん」
揚げものはもちろん、たまご料理や肉・魚、サラダなど。味つけに困ったときにかけるだけで味がキマル、優秀調味料です。
9種類のスパイスがミックスされていて、マヨネーズと混ぜてディップにしたり、肉や魚の下味に使っても◎
野菜炒めやシチューなどの煮込み料理に入れてもおいしく、普段と違う味つけにしたいときにもおすすめですよ。
内容量・50g、カロリー・50gあたり86 kcal、価格は159円です。
9種類のスパイスがミックスされていて、マヨネーズと混ぜてディップにしたり、肉や魚の下味に使っても◎
野菜炒めやシチューなどの煮込み料理に入れてもおいしく、普段と違う味つけにしたいときにもおすすめですよ。
内容量・50g、カロリー・50gあたり86 kcal、価格は159円です。