WEBOO[ウィーブー]

暮らしをつくる

パルメザンチーズのカロリーとは?ダイエット中に食べていい?おすすめの食べ方も紹介

#カロリー #ダイエット #チーズ

haruki2425
フォローする
 お気に入り
  • Tweetする
  • シェアする
  • LINEで送る

2021年8月26日更新

パスタやピザなどにかけて食べられるパルメザンチーズは、ダイエット効果があるのでしょうか。
本記事では、パルメザンチーズのカロリーや栄養成分などを詳しく解説していきます。
「パルメザンチーズは太る?」と疑問に思う方は必見です。

    目次

  1. パルメザンチーズのカロリーとは?
  2. パルメザンチーズはダイエットに向いている?栄養素から確認!
  3. パルメザンチーズに期待できる効果・効能
  4. パルメザンチーズをダイエット中に食べるときの注意点
  5. パルメザンチーズを使ったダイエットにおすすめの食べ方

パルメザンチーズのカロリーとは?

パルメザンチーズ1食分(5g)あたりのカロリーは22kcal、糖質量は0.1gです。100g換算だと445kcal、糖質量は1.9gです。
パルメザンチーズは少々高カロリーですが、1食分の量が少ないので、ダイエット中でも罪悪感なく食べられます。
 
パルメザンチーズ 量g カロリーkcal 糖質量g タンパク質g
パルメザンチーズ 100g 445kcal 1.9g 44g
パルメザンチーズ 5g 22kcal 0.1g 2.2g
参照:文部科学省「食品成分データベース」

上記の表から、パルメザンチーズは低糖質・高タンパクだと分かります。
特にタンパク質はダイエット中に不足しやすいので、積極的に摂るようにしましょう。

パルメザンチーズはダイエットに向いている?栄養素から確認!

パルメザンチーズの主な栄養素は、筋肉や内臓づくりに欠かせないタンパク質です。
タンパク質を積極的に摂ると、筋肉量増加や基礎代謝アップに繋がり、痩せやすい体になります。
特に普段の運動量が多い方はタンパク質の消費が激しいので、不足しないように気を付けましょう。
 

パルメザンチーズ1食あたり(5g)の栄養成分

エネルギー

22kcal

水分

0.8g

タンパク質

2.2g

炭水化物

0.1g

脂質

1.5g

参照:文部科学省「食品成分データベース」

パルメザンチーズには糖質の代謝に欠かせないビタミンB1が豊富に含まれています。
ビタミンB1を摂ると糖質がエネルギーとして使われやすくなるため、ダイエット中は積極的に摂りたい栄養素です。
糖質の多い食べものを食べる際には、ビタミンB1を一緒に摂ると良いでしょう。

 

パルメザンチーズに期待できる効果・効能

パルメザンチーズには、カルシウムも多く含まれています。
カルシウムには脂肪吸収を抑制するダイエット効果があり、パルメザンチーズに含まれるカルシウム量は牛乳の約10倍です。
また、ストレスを緩和させる効果もあるので、精神的に疲れたと感じたときはパルメザンチーズを食べると落ち着くでしょう。
 
パルメザンチーズの効果・効用
  • ダイエット効果
  • ストレス緩和
  • 食べ過ぎの抑制
  • 糖質の代謝

パルメザンチーズはトッピングとして料理の上にかけられることが多い食品です。
その中でも、しらすとの相性が良いと言われています。
しらすに含まれているビタミンDが、パルメザンチーズに含まれているカルシウムの吸収を促進し、よりカルシウムの効果を得ることができます。
 

パルメザンチーズをダイエット中に食べるときの注意点

パルメザンチーズは低糖質・高タンパクなのでダイエット向きの食品と言えます。
しかし、食べ方には注意が必要です。以下で詳しく解説していきます。

パルメザンチーズを1日に食べてよい量とは?

パルメザンチーズは、1日50gまでに抑えましょう。
パルメザンチーズをトッピングでかけすぎると1食分のカロリーが跳ね上がってしまいます。
パルメザンチーズは1食10~15gを目安に、かけすぎないように注意しましょう。

パルメザンチーズはいつ食べるのがいい?

パルメザンチーズはいつ食べても問題ありません。
タンパク質が多く含まれているので、運動後に食べると運動中に消費した分のタンパク質を補えます。

パルメザンチーズを食べすぎたらどうなる?

パルメザンチーズはの食べ過ぎは肥満に繋がります。
パルメザンチーズは低糖質・高タンパクですが、カロリーと脂質が高い傾向にあります。
特に、脂質は腸内に悪玉コレステロールを増やす原因になるので、食べ過ぎに注意しましょう。

パルメザンチーズを使ったダイエットにおすすめの食べ方

パルメザンチーズを使ったダイエットにおすすめの食べ方を3つ紹介します。
簡単に真似できますので、ぜひ参考に作ってみてください。

パルメザンチーズコーン

食べ方

1食あたり(g)

カロリー

糖質量

パルメザンチーズコーン

175g

235kcal

26.1g

 
<作り方>
  1. とうもろこしをラップに包み、電子レンジ(500W)で約3分加熱
  2. フライパンを熱し、とうもろこしを入れて焼き色がつくまで焼く
  3. マヨネーズとしょうゆを塗り、パルメザンチーズをまぶして完成

主食の置き換えにもぴったりなメニューです。
食物繊維とタンパク質、ビタミン類が豊富に摂れます。

パルマヨ焼き

食べ方

1食あたり(g)

カロリー

糖質量

パルマヨ焼き

100g

140kcal

13g

 
<作り方>
  1. かぼちゃ、パプリカ、しめじを切る
  2. マヨネーズ、牛乳、パルメザンチーズを混ぜてパルマヨソースを作る
  3. かぼちゃを電子レンジで加熱
  4. かぼちゃを一度電子レンジから取り出し、塩をふり、パルマヨソースとブラックペッパーをかける
  5. ラップをしないで電子レンジ(500W)で約3分、ソースがとろりとするまで加熱して出来上がり

野菜をたっぷりと摂れるメニューです。1食分の糖質が低いので、糖質制限中におすすめです。

ほうれん草パルメザンチーズかけ

食べ方

1食あたり(g)

カロリー

糖質量

ほうれん草パルメザンチーズかけ

50g

64kcal

4.9g

 
<作り方>
  1. ほうれん草は熱湯でゆでて冷水にとり、水気を切って一口サイズにする
  2. すりごま、醤油、パルメザンチーズ、砂糖、水を加えて混ぜる

ほうれん草には鉄分が豊富に含まれています。貧血予防に効果のあるメニューです。くるみを加えると食べ応えが出ます。

あなたにおすすめ

この記事に関連するキーワード