豚ガツのカロリーとは？ダイエット中に食べていい？おすすめの食べ方も紹介

豚ホルモンのなかでも胃にあたるガツ。ミノという呼称でご存知の方も多いのではないでしょうか？焼いても煮込んでも美味しく、人気ですよね。今記事では、豚ガツの栄養情報やダイエット効果について徹底解説！豚ガツを使ったダイエットに効果的なレシピも紹介します。

豚ガツのカロリーは100gあたり121kcalです。

脂質は5.1gで、糖質は0gです。
豚ガツにはたんぱく質が豊富に含まれており、筋肉を作ったり維持したりする効果があります。低脂質な部位ですが、食べ過ぎると脂質の摂りすぎで太ってしまう可能性があるため、ダイエット中は注意しましょう。

豚ガツ	量g	カロリーkcal	糖質量g	タンパク質g
豚ガツ（生）	100g	121kcal	0g	17.4g

参照：文部科学省「食品成分データベース」https://fooddb.mext.go.jp/history.pl

 

豚ガツは100gあたり121kcal、脂質が5.1gと、豚肉のなかでも低カロリー低脂質な部位です。もともと低脂質なホルモンのなかでも、脂質が低いのが分かりますね。
さらに豚ガツはダイエットに効果的な栄養素であるたんぱく質を17.4gも含んでいます。
豚ガツはダイエットに効果的な栄養素であるといえるでしょう。

豚ガツに含まれているたんぱく質には、筋肉を作ったり維持したりする効果があります。筋肉が維持されることで代謝が向上するため、ダイエットに効果的です。
また、豚ガツに含まれているビタミンB1には、糖質の分解をサポートします。

 

豚ガツの1食あたり（100g）の栄養成分
エネルギー	121kcal
たんぱく質	17.4g
炭水化物	0g
脂質	5.1g

参照：文部科学省「食品成分データベース」

https://fooddb.mext.go.jp/history.pl

たんぱく質はダイエットに重要な栄養素であることをご存知ですか？
ダイエット中はしっかり運動される方も多いと思いますが、運動の際に消費されるエネルギーは糖質→脂質→たんぱく質の順に使用されます。糖質が使い切られると次に脂質なのですが、脂質はエネルギー変換に時間がかかるため、たんぱく質が使われがちです。
そんなときに身体のたんぱく質が足りていないと、たんぱく質…筋肉が消費されてしまうんですね。筋肉が衰えると太りやすい身体になってしまうため、本末転倒なんです。
ダイエット中はしっかり運動をしたうえで、たんぱく質も意識的に摂取しましょう。

豚ガツはたんぱく質を豊富に含んでいます。たんぱく質には筋肉を維持して代謝を向上させる役割があり、太りにくく痩せやすい身体作りをサポートします。
また、豚ガツに含まれているビタミンB1には糖質の分解を促進する作用があるため、ダイエットに効果的です。

 

豚ガツの効果・効能 筋肉を作ったり維持したりする 代謝の向上 太りにくく痩せやすい身体作り リバウンド防止 糖質の分解促進

前述の通り、豚ガツに含まれているビタミンB1には、糖質の分解を促進する効果があります。
糖質が多い食材を食べるときは、豚ガツを一緒に食べ合わせるのがおすすめです。

ダイエット中に豚ガツを食べるなら、1食50g・1日100g程度にしておきましょう。
たんぱく質には身体を元気にする効果があるため、活動時間帯や運動後に食べるのがおすすめです。
豚ガツを食べ過ぎると、脂質の摂りすぎで太ってしまう可能性があります。

ダイエットを成功させるためには、たんぱく質だけでなくさまざまな栄養素をバランス良く摂取する必要があります。
豚ガツは1食50g・1日100g程度にしておいて、野菜などもバランス良く食べましょう。

豚ガツに含まれているたんぱく質には、身体を元気にする効果があります。
そのため、昼などの活動時間帯や運動後に食べるのがおすすめです。

豚ガツは低脂質な部位ですが、食べ過ぎると脂質の摂りすぎで太ってしまう可能性があります。特にダイエット中の食べ過ぎには気を付けましょう。

豚ガツはたんぱく質やビタミンB１など、ダイエットに嬉しい栄養素が豊富に含まれています。
そんな豚ガツをより美味しく、ダイエットに効果的に食べることができるレシピを紹介します。ぜひ、お家で試してみてくださいね。

＜作り方＞ 豚ガツ、ネギを食べやすい大きさに切る 鍋で1を茹で、醤油、生姜、ニンニクで味付けして完成

シンプルなのに箸が止まらない豚ガツ刺しのレシピです。
食欲のない夏におすすめですよ。

＜作り方＞ 豚ガツを食べやすい大きさに切り、ネギを小口切りにする 鍋で豚ガツを茹で、ポン酢、ゆずコショウで味付けし、ネギを散らして完成

こちらも夏におすすめしたい、酢もつのレシピです。
ゆずコショウが爽やかで食べやすいため、豚ガツの独特な風味が苦手な方は試してみてください。