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肉の加工品の中でも一番糖質の量が多いウィンナーは、ダイエット中には気を付けたい食材の一つです。しかし、肉類に含まれるタンパク質の量が多い傾向にあるため、ダイエット中に代謝を上げたいという場合にはおすすめです。そこで今回は、ウィンナーについて詳しく紹介していきます。
- ウィンナーのカロリーとは？
- ウィンナーはダイエットに効果的！栄養素から確認！
- ウィンナーに期待できる効果・効能まとめ
- ウィンナーをダイエット中に食べるときの注意点
- ウィンナーを使ったダイエットにおすすめのレシピ
目次
ウィンナーのカロリーとは？
ウィンナーのカロリーは1本（17gの場合）あたり55kcalで、100g換算だと321kcalです。
脂質は6.1gで、糖質は0.7gです。ウィンナーはタンパク質が多く含まれている為、代謝アップの効果があります。ダイエット中に食べるなら、量に気を付けて食べるとよいでしょう。
脂質は6.1gで、糖質は0.7gです。ウィンナーはタンパク質が多く含まれている為、代謝アップの効果があります。ダイエット中に食べるなら、量に気を付けて食べるとよいでしょう。
| ウィンナー | 量g | カロリーkcal | 糖質量g | タンパク質g |
|---|---|---|---|---|
| ウィンナー | 100g | 321kcal | 3.0g | 13.2g |
| 1本（17g） | 55kcal | 0.7g | 2.38g | |
| ハム | 100g | 196kcal | 1.3g | 16.5g |
| ベーコン | 100g | 405kcal | 0.3g | 12.6g |
- 参照：文部科学省「食品成分データベース」
ウィンナーは他の食肉加工品の中でも糖質の量が高い傾向にあるため、ダイエット中に食べる場合には食べ過ぎに注意する必要があります。また、カロリーも高いので、食べ過ぎはカロリーオーバーとなってしまう懸念がある事は覚えておきましょう。
ウィンナーはダイエットに効果的！栄養素から確認！
ウィンナーに含まれるタンパク質には、ダイエット効果があります。筋肉量を増やす作用があり、さらにカリウムと合わせる事で体外に体内の水分を排出する作用があるため、浮腫み解消の効果があります。
| ウィンナーの1本あたり（17g）の栄養成分 | |
|---|---|
| エネルギー | 55kcal |
| タンパク質 | 2.38g |
| 糖質 | 0.7g |
| 脂質 | 5.1g |
| 炭水化物 | 0.5g |
ウィンナーに含まれるタンパク質には、筋肉量を増やす事で代謝アップの効果が期待できます。また、タンパク質には脂肪燃焼効果もあるので、脂肪が体内に蓄積されにくい体つくりにもおすすめです。少量でも満腹感を得る事が出来るという事もあり、食べ過ぎ防止にも最適です。
そして、ウィンナーにはビタミンB1が多く含まれている為、ブドウ糖からエネルギーを作る際にサポートする役割が期待できるので、ダイエット中に運動をする際に意識して摂取する事で、効率的にブドウ糖からエネルギー源に変化させやすくなります。
そして、ウィンナーにはビタミンB1が多く含まれている為、ブドウ糖からエネルギーを作る際にサポートする役割が期待できるので、ダイエット中に運動をする際に意識して摂取する事で、効率的にブドウ糖からエネルギー源に変化させやすくなります。
ウィンナーに期待できる効果・効能まとめ
ウィンナーはタンパク質を豊富に含んでいます。タンパク質には筋肉量を増やす役割があり、代謝アップの効果があります。また、ビタミンB1には糖質を効率的にエネルギー源に変化させる作用があるため、糖質代謝を促してくれる効能があります。
ウィンナーの効果・効能
- ダイエット効果
- 代謝アップに役立つ
- 食べ過ぎ防止に効果的
- 糖質代謝アップに役立つ
ウィンナーとカリウムを多く含む野菜類を食べる事で、体内の水分を効率的に体外に排出してくれる作用が期待できます。カリウムを多く含む野菜としてブロッコリーや小松菜などがあるので、ポトフにして一緒に食べたり工夫して食べる事がおすすめです。
ウィンナーをダイエット中に食べるときの注意点
ウィンナーにはタンパク質やビタミンB1など、ダイエット中におすすめの栄養素が豊富に含まれていますが、食べ過ぎは体重の増加につながる懸念もあるため、注意が必要です。
そこでここからは、ダイエット中にウィンナーを食べる際の注意点について紹介していきます。
そこでここからは、ダイエット中にウィンナーを食べる際の注意点について紹介していきます。
ウィンナーを1日に食べてよい量とは？
ウィンナーには添加物も多く含まれており、食べ過ぎは生活習慣病の引き金となってしまう懸念もあるので注意が必要です。その為、毎日食べるのはおすすめできません。ウィンナーを食べる際には1日2～3本にし、食べ過ぎないように注意しましょう。
ウィンナーはいつ食べるのがいい？
ウィンナーはカロリーが高く、糖質の量も多い傾向にあるため、活動量が増える朝や昼の時間帯に食べるのがおすすめです。そうする事で、ウィンナーに含まれるビタミンB1の効果により、糖質を効率的にエネルギー源に変える事ができます。
ウィンナーを食べすぎたらどうなる？
ウィンナーには食品添加物を多く使用されている為、日常的に食べる事で様々な体の不調の原因となってしまう懸念があります。また、脂質も多いので、食べ過ぎてしまうと体重の増加につながってしまだけでなく、糖尿病や高血圧など様々な病気の引き金になってしまう懸念があります。
ウィンナーを使ったダイエットにおすすめのレシピ
ウィンナーにはタンパク質やビタミンB1など、様々な栄養素が豊富に含まれています。
そこでここからは、ダイエット中におすすめのウィンナーを使ったダイエットレシピを紹介していきます。
そこでここからは、ダイエット中におすすめのウィンナーを使ったダイエットレシピを紹介していきます。
生トマトのリゾット
| 食べ方 | 1食あたり（g） | カロリー | 糖質量 |
|---|---|---|---|
| 生トマトのリゾット | 136g | 280kcal | 12.3g |
<作り方>
- トマトのへたを取り、ミキサーにかけて、たまねぎとエリンギはさいの目切り、ソーセージは1㎝角にカットする
- フライパンにオリーブオイルを入れ、玉ねぎを炒める
- 玉ねぎが透明になったらエリンギ、ソーセージを炒める
- トマト、水、チキンスープの素を入れて煮込む
- 沸騰したら塩で味を調え、スライスチーズを入れる
- レトルトこんにゃく米を電子レンジで600W1分加熱したら器にこんにゃく米を入れて、上からトマトスープをかけて完成
ミネストローネ風に仕上げたスープは低カロリーなのに、栄養豊富なスープなので、ダイエット中にもおすすめのスープです。また、低カロリーで低糖質なこんにゃく米は、ダイエット中の強い味方なので定期的に取り入れていく事で効率的にダイエットを進めていく事ができます。
しらたきナポリタン
| 食べ方 | 1食あたり（g） | カロリー | 糖質量 |
|---|---|---|---|
| しらたきナポリタン | 230g | 257kcal | 18.5g |
<作り方>
- 玉ねぎは薄切り、ピーマン、ニンジンは太めの千切りにし、ソーセージは薄切りにしておく
- フライパンにオリーブオイルを敷き、中火で具材を炒める
- よく洗ったしらたきを食べやすい大きさにカットし、フライパンに投入する
- 塩、コンソメの素を入れ、汁気が飛ぶまで炒めていく
- ケチャップで味を調えたら完成
ダイエット中でもパスタが食べたいという時に便利なのがしらたきを使ったパスタです。
低カロリーに仕上げる事ができるので、具材を多く入れても低カロリーで楽しむ事ができます。
低カロリーに仕上げる事ができるので、具材を多く入れても低カロリーで楽しむ事ができます。
ダイエットピザトースト
| 食べ方 | 1食あたり（g） | カロリー | 糖質量 |
|---|---|---|---|
| ダイエットピザトースト | 96g | 121kcal | 12.5g |
<作り方>
- ブラン食パンにマヨネーズを少量塗り、水気をしっかり切ったツナを載せる
- コーンを載せて、ピザソースをかける
- チーズをのせて、さらにピザ用チーズをのせる
- トースターでお好みの焼き加減になるまで焼いたら完成
血糖値が気になる方や糖質制限をしている方にもおすすめのピザトーストなので、活動量が増える朝の時間帯に食べる事でウィンナーに含まれるタンパク質の効果を最大限に得る事ができます。
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