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豚肉ヒレのカロリーとは?ダイエット中に食べていい?おすすめの食べ方も紹介

松黄泉
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2021年8月6日更新

柔らかな食感とさっぱりした赤身の味わいで、とんかつなどさまざまな料理に使われる豚肉のヒレ。実はダイエットに効果的な栄養素が豊富に含まれているんです。今記事では、豚肉ヒレの栄養情報やダイエット効果について徹底解説!豚肉ヒレを使ったダイエットに効果的なレシピも紹介します。

    目次

  1. 豚肉ヒレのカロリーとは?
  2. 豚肉ヒレはダイエットに効果的!栄養素から確認!
  3. 豚肉ヒレに期待できる効果・効能まとめ
  4. 豚肉ヒレをダイエット中に食べるときの注意点
  5. 豚肉ヒレを使ったダイエットにおすすめのレシピ

豚肉ヒレのカロリーとは?

豚肉ヒレのカロリーは1食(100gの場合)あたり115kcalです。

脂質は1.9gで、糖質は0.2gです。
豚肉ヒレにはたんぱく質が多く含まれており、筋肉を作ったり維持したりする効果があります。
高たんぱく低脂質で、ダイエット中にも進んで食べたい食材です。

 

豚肉ヒレ

量g

カロリーkcal

糖質量g

タンパク質g

豚肉ヒレ(生)

100g

115kcal

0.2g

22.8g

参照:文部科学省「食品成分データベース」https://fooddb.mext.go.jp/history.pl

豚肉ヒレは100gあたり115kcalと、豚肉のなかでも低カロリーな部位です。
加えて高たんぱく低脂質なので、ダイエットにも向いている食材だといえるでしょう。
ダイエット中に豚肉を食べたいときは、ヒレを選んでみると良いかもしれませんね。

豚肉ヒレはダイエットに効果的!栄養素から確認!

豚肉ヒレに含まれるたんぱく質には、筋肉を作ったり維持したりする効果があります。
筋肉が維持されることで代謝が向上するため、ダイエットに効果的です。
また、豚肉ヒレに含まれているビタミンB1には、糖質の分解を促進する作用があります。

 

豚肉ヒレの1食あたり(100g)の栄養成分

エネルギー

115kcal

たんぱく質

22.8g

炭水化物

0.2g

脂質

1.9g

参照:文部科学省「食品成分データベース」

https://fooddb.mext.go.jp/history.pl

豚肉ヒレに含まれているたんぱく質には、ダイエットに欠かせない効果があります。
効率的に痩せるためには、エネルギーを分解を促進するために代謝を向上させる必要があります。
代謝を向上させるためには筋肉の存在が重要であり、筋肉が衰えてしまうと代謝が低下して太りやすくなってしまうんです。
たんぱく質には筋肉を作ったり維持したりする効果があるため、代謝の低下を防止できるんですね。
ダイエット中は、たんぱく質を積極的に摂ることをおすすめします。

豚肉ヒレに期待できる効果・効能まとめ

豚肉ヒレはたんぱく質を豊富に含んでいます。
たんぱく質には筋肉を作ったり維持したりする効果があり、代謝の向上が期待できます。
また、豚肉ヒレに含まれているビタミンB1には糖質の分解を促進する作用があり、ダイエットに効果的です。

 

豚肉ヒレの効果・効能

  • 筋肉を作ったり維持したりする
  • 代謝の向上
  • 太りにくく痩せやすい身体作り
  • リバウンド防止
  • 糖質の分解促進

前述の通り、豚肉ヒレに含まれるビタミンB1には糖質の分解を促進する作用があります。
そのため、糖質が含まれている食材を食べるときは、豚肉ヒレも合わせて食べるのがおすすめですよ。

豚肉ヒレをダイエット中に食べるときの注意点

ダイエット中に豚肉ヒレを食べるなら、1食50g・1日100gまでにしておきましょう。
たんぱく質には身体を元気にする効果があるため、活動時間帯や運動後に食べるのがおすすめです。
豚肉ヒレを食べ過ぎると、脂質の摂りすぎで太ってしまう可能性があります。

豚肉ヒレを1日に食べてよい量とは?

高たんぱく低脂質な豚肉ヒレですが、豚肉ヒレに含まれていないダイエットに重要な栄養素はたくさんあります。
ダイエット中に豚肉ヒレを食べるなら、1食50g・1日100gまでにして、野菜などもバランス良く食べましょう。

豚肉ヒレはいつ食べるのがいい?

豚肉ヒレに含まれているたんぱく質には、身体を元気にする効果があります。
そのため、昼などの活動時間帯や運動後に食べるのがおすすめです。

豚肉ヒレを食べすぎたらどうなる?

豚肉ヒレは低カロリーな食材ですが、食べ過ぎるとカロリーオーバーして太ってしまう可能性があります。
特にダイエット中の食べ過ぎに気を付けてください。

豚肉ヒレを使ったダイエットにおすすめのレシピ

豚肉ヒレは、高たんぱく低脂質に加えてビタミンB1などダイエットに向いた栄養素を豊富に含む食材です。
そんな豚肉ヒレを使ってできるダイエットにおすすめのレシピを紹介します。
ぜひお家で試してみてくださいね。

豚ヒレ肉のマスタード添え

食べ方

1食あたり(75g)

カロリー

糖質量

豚ヒレ肉のマスタード添え

75g

97kcal

2.4g

 

<作り方>

  1. 豚肉ヒレに塩・コショウをしてフライパンで焼く

  2. 1に粒マスタードを塗り、完成


あっさりとした豚肉ヒレに合わせてマスタードを添えたレシピです。
辛味が効いて、少量でも満足する一品です。

しそ風味の豚ヒレピカタ

食べ方

1食あたり(150g)

カロリー

糖質量

しそ風味の豚ヒレピカタ

150g

135kcal

7.2g

 

<作り方>

  1. 豚肉ヒレに塩・コショウをふる

  2. 卵を割りほぐし、みじん切りにしたしそと合わせて、1をくぐらせる

  3. 2をフライパンで焼いて完成


しその風味が口に広がる柔らかなピカタのレシピです。
卵もたんぱく質が多い食材で、筋トレをしている方にぴったりですね。​​​​​​​

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