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豚ロースのカロリーとは?ダイエット中に食べていい?おすすめの食べ方も紹介

#カロリー #豚 #ダイエット

松黄泉
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2021年8月5日更新

豚肉のなかでも人気が高く、料理にも使われることの多い豚ロース。とっても美味しいのですが、ダイエット中に食べても良いのか気になりますよね。今記事では、豚ロースの栄養情報やダイエット効果について徹底解説!豚ロースを使ったダイエットに効果的なレシピも紹介します。ぜひ最後までご覧ください。

    目次

  1. 豚ロースのカロリーとは?
  2. 豚ロースはダイエットに効果的!栄養素から確認!
  3. 豚ロースに期待できる効果・効能まとめ
  4. 豚ロースをダイエット中に食べるときの注意点
  5. 豚ロースを使ったダイエットにおすすめのレシピ

豚ロースのカロリーとは?

豚ロースのカロリーは1食(100gの場合)あたり263kcallです。

脂質は19.2gで、糖質は0.2gです。
豚ロースにはたんぱく質が豊富に含まれており、筋肉を作ったり維持したりする効果があります。
同時に脂質も多いため、ダイエット中の食べ過ぎには気を付けましょう。

 

豚ロース

量g

カロリーkcal

糖質量g

タンパク質g

豚ロース(生)

100g

263kcal

0.2g

19.3g

参照:文部科学省「食品成分データベース」https://fooddb.mext.go.jp/history.pl

豚ロースは100gあたりたんぱく質が19.3gと高たんぱくの食材です。
一方で脂質も19.2gと多く含まれているため、食べ過ぎには注意する必要があります。
ダイエットに欠かせないたんぱく質が豊富なので、ダイエット中でも量に気を付けつつ積極的に食べたい食材だといえるでしょう。

豚ロースはダイエットに効果的!栄養素から確認!

豚ロースに含まれるたんぱく質には、筋肉を作ったり維持したりする効果があります。
筋肉が維持されることで代謝が向上するため、ダイエットに効果的です。
また、豚ロースに含まれているビタミンB1には、糖質の分解を促進させる役割があります。

 

豚ロースの1食あたり(100g)の栄養成分

エネルギー

263kcal

たんぱく質

19.3g

炭水化物

0.2g

脂質

19.2g

参照:文部科学省「食品成分データベース」

https://fooddb.mext.go.jp/history.pl

豚ロースに含まれているたんぱく質は、実はダイエットに欠かせない栄養素です。
食事を食べたときに効率的に栄養を摂取するためには、代謝を向上させる必要があります。
その代謝の向上に貢献するのが全身の筋肉。
筋肉をしっかりつけておくことで、太りにくく痩せやすい身体作りになるんです。
そんな筋肉を作る役割を持つのがたんぱく質です。
ダイエット中はたんぱく質をしっかり摂って、筋肉が衰えないようにしましょう。

豚ロースに期待できる効果・効能まとめ

豚ロースは、たんぱく質を豊富に含む食材です。
たんぱく質には筋肉を維持して代謝を向上させる役割があり、太りにくく痩せやすい身体作りをサポートします。
また、豚ロースに含まれているビタミンB1には、糖質の分解を促進させる効果が期待できます。

豚ロースの効果・効能

  • 筋肉を作ったり維持したりする

  • 代謝の向上

  • 太りにくく痩せやすい身体作り

  • リバウンド防止

  • 糖質の分解促進

前述の通り、豚ロースに含まれているビタミンB1には糖質の分解を促進させる効果があります。
そのため、豚ロースを食べるときは糖質が多く含まれている食材と食べ合わせるのがおすすめです。
より効率的に栄養を摂取しましょう。

豚ロースをダイエット中に食べるときの注意点

ダイエット中に豚ロースを食べるなら、1食50g・1日100gを目安にしましょう。
たんぱく質には身体を元気にする効果があるため、活動時間帯や運動後に食べるのがおすすめです。
豚ロースを食べ過ぎると、脂質の摂りすぎで太ってしまう可能性があります。

豚ロースを1日に食べてよい量とは?

たんぱく質が豊富でダイエットに効果的な豚ロースですが、野菜もバランス良く食べなければダイエットは成功しません。
1食50g・1日100g程度を目安に、バランスの良い食事を心がけましょう。

豚ロースはいつ食べるのがいい?

豚ロースに含まれているたんぱく質には、身体を元気にする効果があります。
そのため、昼などの活動時間帯や運動後に食べるのがおすすめです。

豚ロースを食べすぎたらどうなる?

豚ロースは脂質が多い食材であることを忘れてはいけません。
豚ロースを食べ過ぎてしまうと、脂質の摂りすぎで太ってしまう可能性があります。
食べ過ぎには気を付けましょう。

豚ロースを使ったダイエットにおすすめのレシピ

たんぱく質が多く、ダイエットに効果的な食材である豚ロース。
脂質も気になるところですが、日ごろのメニューに加えたい食材だといえます。
そこで、豚ロースを使ったダイエットに効果的なレシピを紹介します。
ぜひお家で試してみてくださいね。

冷しゃぶサラダ

<作り方>

  1. 豚ロース、レタス、トマト、大葉を食べやすい大きさに切る

  2. 豚ロースを熱湯にくぐらせ、氷水で冷やす

  3. 器に1、2を盛り、ポン酢をかけて完成


夏に食べたい冷しゃぶサラダのレシピです。
サラダだけでは食べにくい方も、豚ロースを巻くことで美味しく食べることができます。

豚ロースの生姜焼き

<作り方>

  1. 豚ロース、玉ねぎ、生姜を食べやすい大きさに切る

  2. フライパンで豚ロースと玉ねぎを焼く

  3. 2に火が通ったら生姜、醤油、日本酒、みりん、砂糖で味付けして完成


豚ロースで作る定番の生姜焼きレシピです。
豚ロースの調理時に脂身を取り除いておくと、カロリーと脂質ダウンが期待できます。

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