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山梨県を代表する銘菓である「信玄餅」。
信玄餅は砂糖や黒蜜などが多く使用されているので、カロリーが高めです。
しかし、食べ方に気を付ければダイエット中でも食べることができますよ！
本記事では、信玄餅のカロリーや栄養成分、食べる際の注意点などを紹介しています。
ダイエット中だけど甘いものを食べたいと思う方はぜひ参考にしてみてください。
信玄餅は砂糖や黒蜜などが多く使用されているので、カロリーが高めです。
しかし、食べ方に気を付ければダイエット中でも食べることができますよ！
本記事では、信玄餅のカロリーや栄養成分、食べる際の注意点などを紹介しています。
ダイエット中だけど甘いものを食べたいと思う方はぜひ参考にしてみてください。
- 信玄餅のカロリーとは
- 信玄餅のメーカー・店舗別のカロリー・糖質とは
- 信玄餅の栄養成分とは？
- 信玄餅はダイエット中でも食べてOK？
- 信玄餅の太らない食べ方は？
- 信玄餅の簡単レシピ
- 信玄餅をカロリーオフにする方法とは
目次
信玄餅のカロリーとは
信玄餅1個（100g）あたりのカロリーは188kcal、糖質は45.4gです。
信玄餅には砂糖や黒蜜などが多く使用されているので、カロリーと糖質が高くなります。
そのため、ダイエットや糖質制限中に食べるのはあまりおすすめしません。信玄餅をダイエットや糖質制限中に食べる際は、他の食事でカロリーや糖質量を調整するようにしましょう。
信玄餅には砂糖や黒蜜などが多く使用されているので、カロリーと糖質が高くなります。
そのため、ダイエットや糖質制限中に食べるのはあまりおすすめしません。信玄餅をダイエットや糖質制限中に食べる際は、他の食事でカロリーや糖質量を調整するようにしましょう。
信玄餅の成分表カロリー一覧
|
信玄餅 |
量 |
カロリー |
糖質 |
|---|---|---|---|
| 1人前 | 100g | 188kcal | 45.4g |
|
信玄餅材料（1人前） |
量 |
カロリー |
糖質 |
|---|---|---|---|
|
白玉粉 |
25g |
87kcal |
20g |
|
きなこ |
5g |
23kcal |
1.4g |
| 砂糖 | 20g | 78kcal | 19.9g |
| 黒蜜 | 2.5g | 5g | 1.3g |
参照：文部科学省「食品成分データベース」、Fatsecret
上の表から、信玄餅には糖質が多く含まれていると分かります。
信玄餅を自分でつくる際は、砂糖や黒蜜を少なめにしてきなこを多めにすると良いでしょう。
きなこは糖質が低いだけではなく、良質なタンパク質が含まれている、ダイエット向きの食材です。
信玄餅のメーカー・店舗別のカロリー・糖質とは
信玄餅は山梨県の銘菓です。
今回は金精軒と桔梗屋の信玄餅のカロリーと糖質を比べてみました。
今回は金精軒と桔梗屋の信玄餅のカロリーと糖質を比べてみました。
信玄餅の店舗別カロリー・糖質表
|
メーカー・店名 |
メニュー・商品名 |
量 |
カロリー |
糖質 |
|---|---|---|---|---|
|
金精軒 |
極上生信玄餅 |
1個 |
94kcal |
22.5g |
| 金精軒 | 信玄餅 | 1個 | 120kcal | 27.4g |
|
桔梗屋 |
桔梗信玄餅 |
1個 |
170kcal |
38.9g |
上記の表に記載しているカロリーと糖質には、黒蜜も含まれています。
表から、金精軒の信玄餅の方が若干カロリーと糖質が低いと分かります。
信玄餅の栄養成分とは？
信玄餅の主な栄養成分は糖質です。
糖質は脂質やタンパク質と並ぶ三大栄養素の1つで、人間が生きるのに欠かせない栄養素です。
そのため、不足すると低血糖症となり、頭痛やふらつき、慢性的な疲労や思考力の低下のような体の不調の原因になります。
糖質制限中であっても1日に70gの糖質を摂るようにしましょう。
糖質は脂質やタンパク質と並ぶ三大栄養素の1つで、人間が生きるのに欠かせない栄養素です。
そのため、不足すると低血糖症となり、頭痛やふらつき、慢性的な疲労や思考力の低下のような体の不調の原因になります。
糖質制限中であっても1日に70gの糖質を摂るようにしましょう。
糖質と脂質の栄養と効果
|
信玄餅の主要な栄養と効果
|
信玄餅にかけて食べるきなこには良質なタンパク質が含まれています。
タンパク質が不足すると筋肉や基礎代謝の低下に繋がるので、タンパク質はダイエット中に欠かせない栄養素です。
信玄餅と一緒に牛乳やヨーグルトなどの乳製品を食べると、摂取するタンパク質の量を増やすことができます。
信玄餅はダイエット中でも食べてOK？
ダイエット中に信玄餅を食べることはあまりおすすめしません。
信玄餅には糖質が40g程度含まれており、ごはん1杯弱と同じくらいの糖質量です。
消費できなかった糖質は脂肪に変わってしまうので、信玄餅を食べる際は運動量の多い日にするようにしましょう。
信玄餅には糖質が40g程度含まれており、ごはん1杯弱と同じくらいの糖質量です。
消費できなかった糖質は脂肪に変わってしまうので、信玄餅を食べる際は運動量の多い日にするようにしましょう。
信玄餅の太らない食べ方は？
信玄餅を食べても太らないようにするためには、信玄餅を食べる前に牛乳やヨーグルトなどの乳製品を食べることをおすすめします。
牛乳やヨーグルトは食後の血糖値上昇を抑える働きがあり、血中の糖分を脂肪に変換する作用のあるインスリンの分泌を抑えられます。
牛乳やヨーグルトは食後の血糖値上昇を抑える働きがあり、血中の糖分を脂肪に変換する作用のあるインスリンの分泌を抑えられます。
ダイエット中の食べるタイミングはいつがいい？
信玄餅を食べるおすすめのタイミングは、活動量の多い朝や日中、運動前です。
信玄餅に含まれる糖質は脳や体を動かすエネルギー源となるため、何か集中したい仕事の前や有酸素運動、筋トレなどの前に食べると高いパフォーマンスを発揮できるでしょう。
糖質がエネルギー源となって消費されるので、活動量の多い時間帯は最も肥満になりにくいタイミングと言えます。
反対に避けるべきタイミングは夜や眠る直前です。
夜や眠る直前は運動量が少なく、糖質がうまく消費されません。
糖が脂肪になりやすいタイミングなので避けるようにしましょう。
信玄餅に含まれる糖質は脳や体を動かすエネルギー源となるため、何か集中したい仕事の前や有酸素運動、筋トレなどの前に食べると高いパフォーマンスを発揮できるでしょう。
糖質がエネルギー源となって消費されるので、活動量の多い時間帯は最も肥満になりにくいタイミングと言えます。
|
食べるタイミング |
おすすめタイミング＝〇 |
|---|---|
|
朝ごはん |
○ |
|
昼ごはん |
〇 |
|
夜ごはん |
× |
|
寝る直前 |
× |
|
間食 |
○ |
|
運動前 |
○ |
|
運動後 |
△ |
反対に避けるべきタイミングは夜や眠る直前です。
夜や眠る直前は運動量が少なく、糖質がうまく消費されません。
糖が脂肪になりやすいタイミングなので避けるようにしましょう。
太りにくくするための食べる順番は？
信玄餅を食べる前に牛乳や乳製品などの乳製品を摂ることをおすすめします。
乳製品は、タンパク質やカルシウム、ビタミン類などが含まれる栄養価が高い飲み物なので、バランスの良いおやつになるでしょう。
乳製品は、タンパク質やカルシウム、ビタミン類などが含まれる栄養価が高い飲み物なので、バランスの良いおやつになるでしょう。
1日に食べていい量はどれくらい？
信玄餅は1日1個に抑えましょう。
糖質制限中の1日の糖質摂取量は70g～130gが推奨されています。
信玄餅には糖質が40g程度含まれており、2個以上食べてしまうと糖質の摂りすぎに繋がります。
信玄餅はもちもちとした歯ごたえと程よい甘さが癖になり、ついつい食べ過ぎてしまいそうですが、食べ過ぎに注意しましょう。
糖質制限中の1日の糖質摂取量は70g～130gが推奨されています。
信玄餅には糖質が40g程度含まれており、2個以上食べてしまうと糖質の摂りすぎに繋がります。
信玄餅はもちもちとした歯ごたえと程よい甘さが癖になり、ついつい食べ過ぎてしまいそうですが、食べ過ぎに注意しましょう。
ダイエット中におすすめのトッピング
信玄餅トッピングの定番である、きなこの量を増やすとダイエット向きになります。
きなこには良質なタンパク質のほか、ビタミンB群、ビタミンK、銅、鉄などが含まれています。
また、きなこは腸に溜まりやすいので満腹感を得やすく、食べ過ぎの予防にもなります。
きなこには良質なタンパク質のほか、ビタミンB群、ビタミンK、銅、鉄などが含まれています。
また、きなこは腸に溜まりやすいので満腹感を得やすく、食べ過ぎの予防にもなります。
信玄餅の簡単レシピ
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信玄餅の材料（1個分）
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作り方
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信玄餅をつくる際は、砂糖や黒蜜の量を少なめにし、きなこを多めにかけるとダイエット向きになります。
信玄餅をカロリーオフにする方法とは
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信玄餅をカロリーオフにする方法
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信玄餅は寒天でもつくることができます。
寒天を使用すると50～60％程度カロリーを抑えられます。
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