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脂の乗った鮭ハラスは、とろけるような食感と脂がたっぷり乗った濃厚な味わいが特徴です。一見するとカロリーが高そうに感じますが、タンパク質やビタミン類、コラーゲンなどダイエット中にもおすすめの栄養素が豊富に含まれています。そこで今回は、ダイエット中にもおすすめの鮭ハラスについて詳しく紹介していきます。
- 鮭ハラスのカロリーとは？
- 鮭ハラスはダイエットに効果的！栄養素から確認！
- 鮭ハラスに期待できる効果・効能まとめ
- 鮭ハラスをダイエット中に食べるときの注意点
- 鮭ハラスを使ったダイエットにおすすめのレシピ
目次
鮭ハラスのカロリーとは？
鮭ハラスのカロリーは1食（100gの場合）あたり138kcalで、100g換算だと138kcalです。
脂質は4.5gで、糖質は0gです。鮭ハラスにはタンパク質が多く含まれているので、代謝アップの効果があります。ダイエット中に食べるなら濃い味付けに気を付けながら食べるとよいでしょう。
脂質は4.5gで、糖質は0gです。鮭ハラスにはタンパク質が多く含まれているので、代謝アップの効果があります。ダイエット中に食べるなら濃い味付けに気を付けながら食べるとよいでしょう。
| 鮭ハラス | 量g | カロリーkcal | 糖質量g | タンパク質g |
|---|---|---|---|---|
| 鮭ハラス | 100g | 138kcal | 0g | 22.5g |
| 1食（100g） | 138kcal | 0g | 22.5g | |
| 鮭（生） | 切り身（80g） | 110kcal | 0.08g | 18g |
| スモークサーモン | 1枚（10g） | 16kcal | 0g | 2.57g |
- 参照：文部科学省「食品成分データベース」
鮭ハラスにはタンパク質が豊富に含まれており、筋肉量を増やすのにおすすめです。
筋肉量が増える事で代謝もアップし、少量でも満腹感を得る効果があるので食べ過ぎを防止する事ができます。また、ダイエットにもおすすめのDHAやEPAなどのオメガ3脂肪酸が多く含まれているので、脂質代謝を促して脂肪燃焼効果を得る事ができます。
筋肉量が増える事で代謝もアップし、少量でも満腹感を得る効果があるので食べ過ぎを防止する事ができます。また、ダイエットにもおすすめのDHAやEPAなどのオメガ3脂肪酸が多く含まれているので、脂質代謝を促して脂肪燃焼効果を得る事ができます。
鮭ハラスはダイエットに効果的！栄養素から確認！
鮭ハラスに含まれるタンパク質には、ダイエット効果があります。筋肉量を増やす作用があり、さらに食物繊維と合わせる事で便通を良くする効能がある為、便秘解消の効果が期待できます。
| 鮭ハラスの1食あたり（100g）の栄養成分 | |
|---|---|
| エネルギー | 138kcal |
| タンパク質 | 22.5g |
| 脂質 | 4.5g |
| 炭水化物 | 0.1g |
鮭ハラスに含まれるタンパク質には筋肉量を増やす効果があるので、代謝アップの効果があります。
効率的に脂肪を燃焼する効果が期待できるので、脂肪が付きにくい体つくりにもおすすめです。また、少量でも満腹感を得る事ができるという事もあり、食べ過ぎ防止にも最適です。
他にも、DHAやEPAなどオメガ3脂肪酸を多く含んでいるので、内臓脂肪が燃焼する力を高めてくれる効果があるので、脂質代謝を高めてくれます。
効率的に脂肪を燃焼する効果が期待できるので、脂肪が付きにくい体つくりにもおすすめです。また、少量でも満腹感を得る事ができるという事もあり、食べ過ぎ防止にも最適です。
他にも、DHAやEPAなどオメガ3脂肪酸を多く含んでいるので、内臓脂肪が燃焼する力を高めてくれる効果があるので、脂質代謝を高めてくれます。
鮭ハラスに期待できる効果・効能まとめ
鮭ハラスはタンパク質を豊富に含んでいます。タンパク質には筋肉量を増やす役割があり、代謝アップの効果があります。また、オメガ3脂肪酸には内臓脂肪の燃焼を高めてくれる作用がある為、脂質代謝アップの効能があります。
鮭ハラスの効果・効能
- ダイエット効果
- 代謝アップに役立つ
- 脂肪燃焼の促進に効果的
- アンチエイジングに役立つ
鮭ハラスと野菜たっぷりのお味噌汁は、味噌に含まれるタンパク質の効果で代謝をアップし、野菜に含まれる食物繊維の効果により便通を良くしながら便秘解消にも効果を発揮してくれます。
鮭ハラスをダイエット中に食べるときの注意点
鮭ハラスには代謝アップに効果的なタンパク質や脂質代謝におすすめのオメガ3脂肪酸など、ダイエットにもおすすめの栄養素が豊富に含まれています。
しかし、食べ過ぎは逆効果となる事も多いので、注意が必要です。そこでここからは、ダイエット中に食べる際の注意点について紹介していきます。
しかし、食べ過ぎは逆効果となる事も多いので、注意が必要です。そこでここからは、ダイエット中に食べる際の注意点について紹介していきます。
鮭ハラスを1日に食べてよい量とは？
鮭ハラスは1日100gを目安として摂取するのがおすすめです。
鮭ハラスに含まれるオメガ3脂肪酸は加熱する事で過酸化脂質に変化するので、食べ過ぎてしまうと血がドロドロになってしまう可能性が高まります。
鮭ハラスに含まれるオメガ3脂肪酸は加熱する事で過酸化脂質に変化するので、食べ過ぎてしまうと血がドロドロになってしまう可能性が高まります。
鮭ハラスはいつ食べるのがいい？
鮭ハラスにはタンパク質が豊富に含まれている為、代謝アップの効果をさらに高める為に活動量が増える朝や昼の時間帯に食べるのがおすすめです。活動量が増える時間帯に食べる事により、筋肉に変えやすくする事ができるだけでなく、脂肪が付きにくい体つくりにもおすすめです。
鮭ハラスを食べすぎたらどうなる？
鮭ハラスに含まれるオメガ3脂肪酸は加熱すると、過酸化脂質に変化します。過酸化脂質には血液を凝固させる効果がある為、食べ過ぎてしまうと血液がドロドロになってしまうので脳梗塞や心筋梗塞など様々な病気の引き金になってしまいます。
鮭ハラスを使ったダイエットにおすすめのレシピ
鮭ハラスには代謝アップに効果的なタンパク質や脂質代謝におすすめのオメガ3脂肪酸など、ダイエット中に積極的に摂取したい栄養素が豊富に含まれています。
そこでここからは、ダイエット中におすすめのダイエットレシピを紹介していきます。
そこでここからは、ダイエット中におすすめのダイエットレシピを紹介していきます。
味噌チーズ焼き
| 食べ方 | 1食あたり（g） | カロリー | 糖質量 |
|---|---|---|---|
| 味噌チーズ焼き | 100g | 230kcal | 3.6g |
<作り方>
- 鮭ハラスをフライパンで焼き、余分な油をふき取る
- 1にバター、玉ねぎ、しめじを入れ、ある程度炒めたら、ワインを加えてアルコールを飛ばし、味噌とメイプルシロップを和えたものを加える
- 2にチーズをのせ、とろけたら小葱を散らして完成
チーズに含まれるタンパク質は、筋肉量を増やす効果がある為、代謝アップの効果があります。
また、メイプルシロップには浮腫み改善の効果が期待できるので、効率的に体外へ体内の水分を排出しやすくしてくれる効果が期待できます。
また、メイプルシロップには浮腫み改善の効果が期待できるので、効率的に体外へ体内の水分を排出しやすくしてくれる効果が期待できます。
鮭ハラスとオクラのバター焼き
| 食べ方 | 1食あたり（g） | カロリー | 糖質量 |
|---|---|---|---|
| 鮭ハラスとオクラのバター焼き | 86g | 135kcal | 2.3g |
<作り方>
- マスタード、はちみつ、白ワインビネガー、生クリーム、ディル、ニンニクチューブを混ぜ合わせてソースを作る
- 鮭ハラスに塩コショウをし、フライパンにバターを入れてジャガイモ、オクラとともに炒める
- 皿に1のソースを敷き、具材を盛りつけたら完成
見た目にも華やかな印象のレシピなので、ダイエット中でもおいしいものを食べたい時におすすめです。凝ったソースを付けながら食べるので、まるでコース料理を食べているかのような気分に浸る事もできます。
鮭ハラスの南蛮漬け
| 食べ方 | 1食あたり（g） | カロリー | 糖質量 |
|---|---|---|---|
| 鮭ハラスの南蛮漬け | 98g | 138kcal | 5.4g |
<作り方>
- 醤油、鮭、酢、水、砂糖、みりんをバットにすべて入れる
- 玉ねぎとパプリカを薄切りにし、1のバットに漬け込む
- 青ネギは小口切りにしておく
- ビニール袋に鮭ハラスと片栗粉を入れ、振ってまぶしたら180℃の油でカリッと揚げる
- 油を切って、熱いうちに2のバットに入れる
- 一晩おいて味をなじませ、皿に盛り付けてネギを散らしたら完成
野菜をたっぷり乗せる事で、食物繊維を効率的に摂取できるおすすめのダイエットレシピです。
酢に含まれるアミノ酸の効果により、脂肪燃焼の効果を助ける効果もあります。
運動の30分～1時間混ぜに食べる事により、より高い効果を得る事ができます。
酢に含まれるアミノ酸の効果により、脂肪燃焼の効果を助ける効果もあります。
運動の30分～1時間混ぜに食べる事により、より高い効果を得る事ができます。
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