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牛ハツのカロリーとは?ダイエット中に食べていい?おすすめの食べ方も紹介

#カロリー

松黄泉
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2021年7月1日更新

牛ハツは牛の心臓にあたる部位です。軽く噛み切れる心地よい歯ごたえが特徴的で、内臓の割には生臭さが少なくあっさりとした味わいとなっています。今記事では牛ハツの栄養情報や食べるときのポイントについて徹底解説!牛ハツを使ったダイエットレシピも紹介します。ぜひ最後までご覧ください。

    目次

  1. 牛ハツのカロリーとは?
  2. 牛ハツはダイエットに効果的!栄養素から確認!
  3. 牛ハツに期待できる効果・効能まとめ
  4. 牛ハツをダイエット中に食べるときの注意点
  5. 牛ハツを使ったダイエットにおすすめのレシピ

牛ハツのカロリーとは?

牛ハツのカロリーは1食(100gの場合)あたり142kcalです。

脂質は7.6gで、糖質は0.1gです。
牛ハツにはたんぱく質が豊富に含まれており、筋肉を作ったり維持したりする効果がありあmす。
ダイエット中は、他の食材との栄養バランスにも気を付けて食べましょう。

 

牛ハツ

量g

カロリーkcal

糖質量g

タンパク質g

牛ハツ(生)

100g

142kcal

0.1g

16.5g

参照:文部科学省「食品成分データベース」https://fooddb.mext.go.jp/history.pl


牛ハツは、牛の心臓にあたる部位です。
牛肉のなかでもカロリー・脂質ともに低く、それでいてたんぱく質が豊富に含まれています。
ダイエット中に食べるのに向いているといえるでしょう。

牛ハツはダイエットに効果的!栄養素から確認!

牛ハツに多く含まれているたんぱく質には、筋肉を作ったり維持したりする効果があります。
筋肉が維持されることで、太りにくく痩せやすい身体作りにも繋がるためダイエットに効果的です。
また、牛ハツに含まれているビタミンB群には脂質や糖質の分解を促進する効果があります。

 

牛ハツの1食あたり(100g)の栄養成分

エネルギー

142kcal

たんぱく質

16.5g

炭水化物

0.1g

脂質

7.6g

参照:文部科学省「食品成分データベース」

https://fooddb.mext.go.jp/history.pl


牛ハツにはたんぱく質が豊富に含まれています。
たんぱく質がダイエットに非常に重要な栄養素であり、主に筋肉を作ったり維持したりする効果があります。
筋肉が維持されることで代謝が向上し、効率的に栄養を摂取することができるようになるんです。
太りにくく痩せやすい身体作りにも繋がるため、ダイエット中はたんぱく質を積極的に摂取するようにしましょう。
また、牛ハツに含まれているビタミンB群には脂質や糖質の分解を促進する効果もあります。

牛ハツに期待できる効果・効能まとめ

牛ハツにはたんぱく質が豊富に含まれています。
たんぱく質には筋肉を維持する効果があり、代謝の向上につながります。
また、牛ハツに含まれているビタミンB群には脂質や糖質の分解を促進する効果があり、ダイエットに効果的です。

 

牛ハツの効果・効能

  • 筋肉を作ったり維持したりする

  • 代謝の向上

  • 太りにくく痩せやすい身体作り

  • 脂質や糖質の分解促進

 

前述の通り、牛ハツに含まれているビタミンB群には脂質や糖質の分解を促進する効果があります。
そのため、脂質や糖質が多い食材と一緒に食べ合わせることで効率的に栄養を分解できます。

牛ハツをダイエット中に食べるときの注意点

牛ハツを食べるなら、1日50g程度を目安にバランス良い食事を心がけましょう。
たんぱく質には身体を元気にする効果があるため、朝食や昼食に食べるのがおすすめです。
牛ハツを食べ過ぎると、カロリー過多となって太ってしまいますので食べ過ぎには気を付けてください。

牛ハツを1日に食べてよい量とは?

牛ハツを食べるなら1日50g程度にしておくのがおすすめです。
他の食材も一緒にバランスよく食べ合わせることで、よりダイエットに効果的になりますよ。

牛ハツはいつ食べるのがいい?

牛ハツに含まれているたんぱく質には、身体を元気にする効果があります。
そのため、朝食や昼食に食べるのがおすすめです。
牛ハツを早い時間に食べて、1日の活力にしましょう。

牛ハツを食べすぎたらどうなる?

牛肉のなかでも牛ハツは脂質もカロリーも比較的低い、ヘルシーな部位です。
しかし、食べ過ぎるとカロリー過多となって太ってしまう可能性があります。
食べ過ぎには気を付けてください。

牛ハツを使ったダイエットにおすすめのレシピ

牛ハツにはたんぱく質やビタミンB群など、ダイエットに嬉しい栄養素が豊富に含まれています。
ぜひ、日々の食事に牛ハツを取り入れてみてくださいね。
最後に牛ハツを使ってできるダイエットに優しいレシピを紹介します。

牛ハツの塩コショウ炒め

<作り方>

  1. 牛ハツを食べやすい大きさに切り、塩・コショウをふる

  2. 1をフライパンで焼き、火が通ったら完成


牛ハツの食感をダイレクトに楽しめるシンプルなレシピです。
あっさりとした味わいなので、食欲がないときにもおすすめです。

牛ハツの中華炒め

<作り方>

  1. 牛ハツ、ネギを食べやすい大きさに切る

  2. フライパンで1とモヤシを炒める

  3. 2に火が通ったら、中華だしの素、塩・コショウで味をつけて完成


牛ハツのモヤシで歯ごたえを楽しめる中華炒めです。
お腹に溜まるのに低カロリーで、ダイエット中にもおすすめです。

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