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大注目の和スイーツ♪フルーツ大福のおすすめお取り寄せ4選

#スイーツ #お取り寄せ

みか
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2021年8月4日更新

みずみずしい果物をお餅で包んだフルーツ大福をご存知ですか?カットした時の美しい断面がSNSでも話題となって、今や大人気の和スイーツなんです。そんなフルーツ大福ですが、外出を控えている今はお取り寄せができたら嬉しいですよね。今回はフルーツ大福をお取り寄せできるお店をご紹介します。

フルーツ大福とは?

果物を餡やクリームと一緒に柔らかいお餅で包んだフルーツ大福は、みずみずしい果物の甘酸っぱさと和菓子の上品な甘さが相まったその美味しさだけではなく、フルーツサンドなどの萌え断人気も影響して半分にカットした時の断面が美しいとSNSでも大人気なんです。
フルーツと大福の組み合わせといえば真っ先にいちご大福が思い浮かびますよね。今はいちご以外にもメロン、マンゴー、マンゴー、シャインマスカットなど季節によって旬のフルーツを使ったフルーツ大福もあるんです。餡も定番の小豆餡を使ったものの他に、白あん、生クリーム、クリームチーズなどお店によって工夫が凝らされています。

フルーツ大福をお取り寄せできるお店

フルーツ大福は果物、餡やクリーム、お餅を使っているため残念ながら日持ちがしません。店舗で購入した場合の日持ちは2日間ほど、せっかくお取り寄せしても冷蔵の場合は消費期限は到着日から翌日ということが多いんです。でも話題のスイーツを来客用に用意しておきたい、自分用におうちで好きな時にゆっくりと楽しみたいということもありますよね。

そんな方に今回はフルーツ大福を冷凍でお取り寄せができるお店をピックアップしました。どれももこだわりを持って作られているので、食べたい時に解凍するだけでクオリティの高い美味しいフルーツ大福が堪能できますよ。

 

①五條堂 鴻池花火

最初にご紹介するのは五條堂の鴻池花火です。こちらはブルーベリー、オレンジ、バナナ、フランボワーズ、パイナップルの5種類の果物と生クリームをこし餡とふわふわの羽二重餅で包んだとっても贅沢なフルーツパフェのような大福です。フルーツの甘酸っぱさと餡の上品な甘さ、生クリームのコクが絶妙なバランスなんです。断面も華やかですね。花火の絵柄が入ったおしゃれな包装で、贈り物としても人気です。
冷蔵で6時間解凍後が食べごろで、賞味期限は冷凍で1週間、解凍後1日です。
 

②新杵堂 まるごとみかん大福餅

まるごとみかんを白あんとやわらかいお餅で包んだこちらは岐阜のお菓子屋さん新杵堂のまるごとみかん大福餅です。ひと口食べた瞬間、ジュージーなみかんの果汁が口いっぱいに広がります。みかんは和歌山県産の糖度14~18度の糖度の高いものだけを使用しているそうですよ。また、お餅はジュージーなみかんの美味しさを閉じ込められるよう甘さ控えめでコシを強めに練る、白あんはみかんのさわやかさを引き立てるために糖分を控えて炊くなど、みかんとお餅と白あんのバランスにごだわって作られているので納得の美味しさです。
冷蔵で6~7時間解凍後が食べごろですが、お好みで半解凍でみかんがシャリっとした状態で食べるのもおススメです。消費期限は冷凍で30日、解凍後は早めに召し上がってください。

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    ハンドメイドと料理が好きです。いつも何かを作っています。

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