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おうち料理がもっと充実!カルディの「最強調味料」で本格レストランの味ができた!

#カルディ #調味料

miraclenakm
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2021年4月20日更新

なかなか外食に行けない今、おうちで美味しい料理が食べたいですよね。カルディの調味料を使えば、そんなお悩みすぐ解決しちゃいます。そこで今回はおうちで簡単に本格レストランの味を楽しめる、カルディの「最強調味料」を4つご紹介します。ぜひ参考におうち料理をもっと充実させちゃってください。

①トリュフソルト

最初にご紹介するのは世界三大珍味の1つであるトリュフを乾燥させ、海塩と合わせたトリュフソルト。いつもの料理にパラパラとかけるだけで、本格フレンチの味になります。特におすすめな食べ方は以下で、どんな料理もワンランクUPに仕上げてくれます。
 
  • クラッカーにかける
  • 卵がけご飯にかける
  • オムレツにかける
  • 野菜やお肉にかける

見た目もおしゃれなので、プレゼントにしても喜ばれますよ。内容量25g、772円(税込)です。

②メガシェフ オイスターソース 

メガシェフ オイスターソース」1本あれば、青椒肉絲や野菜炒め、蒸し鶏といった本格的な中華料理がすぐに完成しちゃいます。冷蔵庫の中身を一掃したいときや野菜の消費に困ったら、ぜひこちらを使って炒めてみてください。子供もガンガン野菜を食べてくれますよ。

味だけでなく成分も驚きで、科学調味料や着色料、香料は不使用なんです。しかもグルテンフリーで、原材料はかきに砂糖、食塩、コーンスターチの4つだけ!これを見た時は衝撃でした…。安心してずっと愛用できる調味料ですよ。内容量230g、255円(税込)です。

③スパイスからつくるインド式カレー 

手作りで本格カレーが作れる「スパイスからつくるインド式カレー」。市販のカレールーとは全く異なり、スパイスの独特な香りや刺激、旨みのある奥深いカレーが簡単に作れます。

トマト缶や玉ねぎ、鶏肉と一緒に炒めるだけで簡単に完成。とにかく辛いので苦手な方は、ヨーグルトを入れるのがおすすめです。ココナッツミルク入れれば、シュリンプカレーも作れちゃいますよ。内容量20g、210円(税込)です。

④陳麻婆豆腐

最後にご紹介するのは、中国の老舗四川料理店「陳麻婆豆腐」の味が楽しめる「陳麻婆豆腐」。炒めた長ネギとひき肉に豆腐を入れ、こちらの調味料と水溶き片栗粉を加えるだけで、クオリティの高い本格麻婆豆腐がおうちでサッと出来上がります。

麻婆丼はもちろんうどんにかけても美味しいですよ。かなり辛いのですが、辛さがまだ足りないなんて方は付属の山椒を加えてあげてください。内容量150g(50g×3袋)で、581円(税込)です。

今回はカルディの本格レストランの味が再現できる、最強調味料を4つご紹介しました。どれも簡単におうちで作れちゃいます。ぜひカルディに行った際は、チェックしてみてください。

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