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夕食の助っ人!カルディの【万能調味料】がいろんな料理に使える!

#カルディ #調味料

miraclenakm
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2021年3月11日更新

カルディには普通のスーパーでは手に入らない調味料がたくさんありますよね。そこで今回は、いろんな料理に使えるカルディの万能調味料を4つご紹介します。どの調味料もおうちディナーに大活躍してくれますよ。ぜひ参考にしてください。

①ハリッサ

出典 www.kaldi.co.jp

まずご紹介するのは食材にそのままつけても、料理に入れても美味しい万能調味料「ハリッサ」。ピリ辛の風味が絶品で、一度食べたら止まらないとハマる人急増中です!

そのまま野菜をディップしても最高に美味しいですし、煮込み料理に入れると深みのある味に変身します。他にも和え物、炒め物…様々な料理に入れるだけで、辛さと奥深い旨みが加わります。内容量110g、価格は415円(税込)です。

②いぶりがっこタルタルソース

出典 www.kaldi.co.jp

タルタルソースに、秋田県の伝統的な漬物いぶりがっこがたっぷり入った「いぶりがっこタルタルソース」。一風変わっていますが、燻製の風味と酸味、大根の食感が最高に美味しい一品なんです。

人参やきゅうりといった生野菜につければ、あまりの美味しさに手が止まりません。また卵サンドに加えたり、揚げ物につけても絶品。ご飯の上に乗っけて醤油を1滴垂らせば、何杯でも食べれちゃいますよ。内容量160g、価格は429円(税込)です。

③ヒマラヤピンクソルト

出典 www.kaldi.co.jp

次にご紹介するのは、ミル付きの容器にパステルカラーのフォントがおしゃれな「ヒマラヤピンクソルト」です。原材料は天然岩塩で、きれいな桜色なのは鉄分を多く含んでいるためだそう。精製塩に比べて塩味が強く、甘さや深みがあるのが特徴です。

肉や魚に下味すればじんわり染み込み、素材の味を引き出します。また焼いた肉や野菜にひと振りすれば、粗削りの岩塩が甘さを引き出してくれ、とっても美味しくなりますよ!内容量110g、306円(税込)です。

④焼肉ザ・パンチ

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