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【飲んだことある?】幻の白バラ牛乳は成城石井に急げ!

#成城石井 #白バラ牛乳

管理栄養士 いそ まき
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2021年1月31日更新

成城石井にハイクオリティの美味しい食材がたくさんありますよね。その中でも大山乳業農業協同組合の「白バラ牛乳」は、良い土・良い草から牛を育て、全国でもトップクラスの品質の高いおいしい牛乳を提供しています。そこで今回は成城石井で販売されている白バラ牛乳製品を4つご紹介します。どれも濃厚でコクがあるので、ぜひ参考にしてみてくださいね。

①白バラ牛乳 1000ml

大山乳業が全国に誇る、品質の高い牛乳といえばこの「白バラ牛乳」。実際飲んでみると、口当たりがよく、雑味がないすっきりとしたおいしさに品質の高さを感ます。

質の良い土や草づくりから、牛のえさや健康管理など酪農農家の方々の日々の努力のもと生産されています。のびのび大事に育てられ、ストレスフリーな牛から搾られた生乳は抜群においしく、その後も製品化されるまでの時間の短さが「白バラ牛乳」のおいしさの秘訣です。200mlあたり131kcalです。

②白バラコーヒー 1000ml

白バラシリーズの人気商品の一つの鳥取県内産の生乳を使用したコーヒー牛乳です。コーヒーと牛乳、糖分だけでできたシンプルなものですが、その味はピカイチ。

生乳をたっぷり70%使用し、香味料やカラメルは不使用なのに素材の持つ甘味やコク、風味が「おいしい!」と感じるほどにうまく生かされおり、そのおいしさはネットでも話題になるほど。1食200mlあたり143kcalです。

③白バラヨーグルト生乳100

こちらも鳥取県内産の生乳を100%使用した白バラシリーズのヨーグルトです。脱脂粉乳や生クリーム、砂糖などは入っておらず、こだわりの生乳本体の味を堪能できます。ほんのりとしたミルクの甘味や穏やかな酸味が感じられ、

お好みに合わせて、ミックスフルーツやグラノーラなどに混ぜてもおいしく召し上がっていただけますが、そのまま食べても飽きずに食べれるほどおいしいヨーグルトです。1食80gあたり49.6kcalです。

④成城石井 キャンディチーズ 120g

最後にご紹介する、こちらの「キャンディチーズ」は大山乳業の白バラ牛乳と大山バターが使用されています。バターが練りこまれたチーズには、他にはない風味とコクを引き立たせられています。白バラ牛乳のおいしさもプラスされ、ミルキーな甘さも感じられる絶品のキャンディチーズです。

成城石井オンラインショップでも販売されているので、店舗に行かなくてもゲットできますよ。1袋399円、100gあたり344kcalです。

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