コストコと言えば、アメリカの輸入商品や大きいサイズの肉というイメージがありますが、意外と韓国フードが豊富に展開されているんです。今回は週一コストコに通う自称コストコマニアである筆者が、大絶賛したい美味しくてコスパも抜群なおすすめ韓国フードをご紹介します。ぜひ次回のコストコでのお買い物に参考にして下さいね。
①bibigo 春雨&野菜 海苔巻き
韓国屋台で定番のキムマリが、bibioから「春雨&野菜 海苔巻き」としてコストコに登場しています。内容量はたっぷり1.1kgで、調理は冷凍品である本品をフライパンで転がしながら焼くだけという簡単さ!
外はサックリ、中はもっちり!春雨の歯ごたえもよく、おかずにはもちろん晩酌用のおつまみにも最高です。味付けはあっさりと控えめなので、ポン酢やコチュジャンなど、お好みのタレを付けて楽しむのもおすすめです。
外はサックリ、中はもっちり!春雨の歯ごたえもよく、おかずにはもちろん晩酌用のおつまみにも最高です。味付けはあっさりと控えめなので、ポン酢やコチュジャンなど、お好みのタレを付けて楽しむのもおすすめです。
②韓国味付けのりフレーク
リピ買いする人も多い人気商品「韓国味付けのりフレーク」。一般的な韓国のりよりも優しめの塩加減で、ごま油の風味の効いたふわふわサクサクの食感がたまりません。内容量80gのジャンボパックが3袋も入っていて、コスパ抜群!
炊きたての白米にそのままふりかけて食べるもよし!海鮮丼や焼肉丼などにパラパラとふりかけるもよし!サラダの仕上げに物足りなさを感じたら、さっと振りかけるだけで見栄えも食味もレベルアップさせてくれる頼れる相棒です。
炊きたての白米にそのままふりかけて食べるもよし!海鮮丼や焼肉丼などにパラパラとふりかけるもよし!サラダの仕上げに物足りなさを感じたら、さっと振りかけるだけで見栄えも食味もレベルアップさせてくれる頼れる相棒です。
③ダシダ 牛骨コムタン
一人鍋に便利なダシダのmy鍋シリーズの「牛骨コムタン」です。濃厚な牛骨コムタンの素が小さなポーションにギュッと詰まっています。水に溶かして調理するだけで、スープや鍋物など、あらゆる料理に使えます。じっくり煮込まれた牛骨の深い味わいが白濁したスープの中に優しく広がり、お子さんも安心して召し上がれます。
ポーションが12個も入っているので、複数使えば家族で鍋料理もできちゃいますよ。ちょっと小腹が空いたときに簡単に雑炊も作れるので、アレンジ自在に楽しめますよ。
ポーションが12個も入っているので、複数使えば家族で鍋料理もできちゃいますよ。ちょっと小腹が空いたときに簡単に雑炊も作れるので、アレンジ自在に楽しめますよ。
④東遠ジャパン 即席ラッポッキ
最後にご紹介するのは大人気の「ラッポッキ」です。いかにも辛そうな赤い見た目ですが、かわいいパッケージなのでつい毎度手が伸びちゃうんです。たっぷり3人前が3セット(9人前)入っています。調理はわずか3ステップで、韓国トッポギ入りの赤辛いインスタントラーメンが簡単に出来上がっちゃいます。
味はまず甘い旨味が広がり、その後すぐに猛烈な辛さがやってくるといった感じで、辛さの苦手な方は要注意。でも後を引く美味しさで、やみつきになっちゃいます。生卵やチーズをトッピングして、アレンジも楽しめますよ。
味はまず甘い旨味が広がり、その後すぐに猛烈な辛さがやってくるといった感じで、辛さの苦手な方は要注意。でも後を引く美味しさで、やみつきになっちゃいます。生卵やチーズをトッピングして、アレンジも楽しめますよ。