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お餅ピザのレシピ・作り方!レンジで簡単美味しいピザ風&和風アレンジ

#お餅 #ピザ

naginonagi
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2021年1月4日更新

お餅をアレンジした、カリっともっちりの食感がたまらないピザレシピをご紹介します。味も定番のピザ風から和風といろいろ楽しめます。電子レンジやフライパン、トースター、オーブンなど色々な方法で調理できます。お正月に余ったおもちの消費におすすめのレシピです。

レンジとフライパンを使ったお餅ピザのレシピ・作り方

電子レンジとフライパンを使って、お餅ピザのの作り方・レシピをご紹介します。今回は定番のピザ風と明太子を使った和風の2種類を作っていきますが、照り焼きやしらすをのせて食べるのもおすすめです。具がなくてもソースとチーズだけで十分美味しくなります。お餅の食べ方が少ない方はぜひ試してみてください。それでは、詳しい作り方をみていきましょう。

材料

イタリアン風ピザ
  • 切り餅 2個
  • ケチャップ 適量
  • お好みの具材
  • とろけるチーズ お好みで(使用した量は25g程度)

お好みの具材は玉ねぎスライスやピーマン、キノコがおすすめです。今回はハムとピーマンを合わせました。

和風ピザ
  • 切り餅 2個
  • パスタソース(たらこ)
  • とろけるチーズ お好みで(使用した量は25g程度)
  • きざみのり

お餅ピザの作り方

1. お餅をレンジで温める

切り餅を厚さ半分にカットし、レンジでチンします。500Wで40秒~1分ほど、軽く加熱されていればOKです。このときお皿やお餅に水をかけてレンジにかけると、お餅がお皿からはがれやすく使ったお皿を洗う際も楽になります。

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