電子レンジだけで簡単に作れる鶏そぼろと、アレンジで簡単そぼろ丼のレシピを紹介します。子どもにも美味しく食べてもらえるような味付けにしました。さまざまな料理に使える鶏そぼろは、作り置きしておくのもおすすめですよ。
子どもも大好き鶏そぼろ&アレンジそぼろ丼
今回は電子レンジだけで簡単に作れる鶏そぼろと、簡単そぼろ丼のレシピを紹介します。様々な料理に使える鶏そぼろは、作り置きしておくのもおすすめですよ。
鶏そぼろのレシピ
材料(2~4人分)
・鶏ひき肉 200g
★醤油 大さじ2
★砂糖 大さじ2
★酒 大さじ1
★みりん 大さじ1
★おろしショウガ 小さじ1/2(チューブでも可)
★醤油 大さじ2
★砂糖 大さじ2
★酒 大さじ1
★みりん 大さじ1
★おろしショウガ 小さじ1/2(チューブでも可)
作るポイント
・レンジ加熱は2回に分けて行ってください。
・鶏ひき肉がくっつくので、しっかりほぐすのがポイントです。
・火の通りが心配な場合は、レンジの加熱時間を長めにしてください。
・鶏ひき肉がくっつくので、しっかりほぐすのがポイントです。
・火の通りが心配な場合は、レンジの加熱時間を長めにしてください。
調理時間
約5〜10分
調理の手順
手順➀
鶏ひき肉と★の調味料を耐熱ボウルに入れます。
鶏ひき肉と★の調味料を耐熱ボウルに入れます。