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【時短レシピ】レンジで作れる本格味♪『簡単キーマカレー』

#レシピ #電子レンジ #時短レシピ

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2020年5月1日更新

今回は、火を使わずにレンジだけで作れるキーマカレーを紹介します。味はレンジで作ったとは思えないほど本格的!市販のルーを使うので、簡単にお好みの辛さに調節もできます。鍋もコンロも使わないので、洗い物も少なく時短になるので忙しい日にもおすすめ。

レンジで作れる『簡単キーマカレー』

今回は、火を使わずにレンジだけで作れるキーマカレーを紹介します。鍋もコンロも使わないので洗い物も少なく時短になるので楽ですよ。
味はレンジで作ったとは思えないほど本格的! 市販のルーを使うので、簡単にお好みの辛さに調節もできます。

材料(2人分)

・豚ひき肉 200g
・玉ねぎ 1/2個
・人参 1/3本
・パプリカ 1/4個
★カレールー 2個
★ケチャップ 大さじ1
★ウスターソース 大さじ1
★ニンニクチューブ 2㎝位
★カレー粉 小さじ1/2
・卵黄 1個
・ドライパセリ 少々

作り方(所要時間10分)

➀玉ねぎ、人参、パプリカをフードプロセッサーで細かくする。

※フードプロセッサーがない場合は、みじん切りで大丈夫です。
②耐熱皿にひき肉と①、★を入れ、ラップをして電子レンジで加熱する。(600w、5分)

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    はじめまして(^^)フリーランスで管理栄養士をしています。栄養バランスを考えた時短や節約レシピなどが...

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