少し生地がパサパサするので、適量水を入れます。 準備しておいた鉄板の上にのせていきます。 スプーンで押し付けるようにしてかたちを整え、180度で15分焼きます。 焼き上がるとこんな感じです。 生地が冷えるまでは崩れやすいので、注意してカットします。