家でできる【卓上お花見】を紹介♪外出自粛なら自宅で春を楽しもう！

「桜パウダー」や「桜の花びらフレーク」などを使って、料理のお皿に花を咲かせることができます。桜の色はもちもん、香りもするのでお花見気分を味わっていただけると思います。

発色のいいものであれば、クッキーやケーキ練りこんだり、クリームに混ぜたりと用途はさまざま。残ったらラップをして冷凍保存すれば来年も使えます！ 写真のものはまさに去年のものです。

手作りできる方はもちもん作っていただいて、時間のない方や簡単に済ませたい場合はコンビニやスーパーで買ってきたものでも十分、華やかに演出できます。

今回はサンドイッチとケーキを例にしてご紹介します。

コンビニで買ったサンドッチを半分に切り大きめのお皿にのせたら、お皿の余白に桜パウダーを散らすだけです。

お皿は白でも黒でも、ピンク色に合うお皿なら何でも大丈夫です！ パスタやリゾットなどにも同じ盛り付け方で対応できます。

桜パウダーは、この時期デザートにとても合います。コンビニで買ったケーキもお皿に盛って桜パウダーを飾れば、素敵なデザートに変身しますよ。

ロールケーキやアイス、マフィンやクッキーなどなんでも合います。普通のバニラアイスをワイングラスによそい、苺ジャムをかけ、桜パウダーを振りかければ、レストランのデザートのように見栄えします。

お酒を飲む方には、チーズの盛り合わせに桜パウダーもひとふりしてはいかがでしょうか？

ロゼワインやカンパリビアと合わせたら、なんとも華やかなテーブルになります。数種のチーズとクラッカー、ハチミツやジャム、レーズンなど、あるものを盛り付けるだけですが存在感は抜群！