余熱で溶かします。

解けたバターを、割れたビスケットの入ったポリ袋に入れしっかりなじませます。

アレンジでレーズンやドライイチジクを細かくカットしたものを入れても美味しいです。
2-4. 混ぜたビスケットを敷き詰める

ポリ袋を手袋代わりにして、スクエア型に敷き詰めます。

均一になるように敷き詰めます。
手順3. チーズケーキの生地を作る
計量器、ボウル、泡だて器を準備します。