子どもとお菓子作り！簡単で可愛いラッピングチーズケーキ【休校・春休み支援】

＜チーズケーキの材料＞

1. クリームチーズ　　200グラム
2. 生クリーム　　　　80グラム
3. 砂糖　　　　　　　52グラム　　※今回は三温糖を使用しますが上白糖でOK
4. 薄力粉　　　　　　12グラム
5. 卵　　　　　　　　1個（MかLサイズ）
6. レモン汁　　　　　15グラム　　※計るのが面倒であれば適当でOK
7. バター　　　　　　30グラム　　※有塩でも無塩でもOK
8. ビスケット　　　　5袋（87グラム）

＜準備する道具＞

1. ボウル
2. 泡だて器
3. ゴムベラ
4. 包丁やナイフ
5. 計量器
6. ポリ袋　1枚
7. スクエア型18センチ　　　   ※なければクッキングシートとホチキスで作る
8. 可愛いクッキングシート　　※100均で可愛いものが売っています

100均で売っているクッキングシート、我が家には猫がいるので猫柄にしてみました。

【18センチ】スクエア型がない場合は、クッキングシートで型を作ることも可能です。形が少し崩れてしまった部分はカットし、トッピングなども楽しめます。

幅30センチのクッキングシートで【18センチ】スクエア型が作れます。