手順③ 食パンを潰す。
食パンをめん棒で潰し、広げます。小さいお子様が喜んでお手伝いしたがる作業です。
ぺったんこになり、一枚の生地のようになるように伸ばします。
ぺったんこになり、一枚の生地のようになるように伸ばします。
手順④ カレーを包む。
伸ばした食パンの上に、8等分したカレーを置きます。続いて溶き卵をまわりに塗ります。
※溶き卵はノリの役割をします。ハケがない時はスプーンや指で塗りつけてください。
※溶き卵はノリの役割をします。ハケがない時はスプーンや指で塗りつけてください。
手順⑤ フォークでしっかり止める。
食パンを半分に折り、指でつまんでしっかり止めます。さらに、止めた部分をフォークで押しつけ、はがれないようにします。
フォークはパンのキワに押しつけてください。(フォークの先っぽだけ)大きく押しつけると生地が破けやすくなるのでご注意を。