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ハロウィンに!簡単混ぜるだけかぼちゃマフィン

#ハロウィン #かぼちゃ #マフィン

hayama8
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2019年10月17日更新

混ぜるだけで、出来るハロウィンスイーツ

ホットケーキミックス粉とかぼちゃで作るマフィンと
生クリームを使った濃厚かぼちゃプリンです。

かぼちゃマフィン

かぼちゃマフィン
●材料
ホットケーキミックス粉    150g一袋
つぶしたかぼちゃ       100g
卵              1個
牛乳             大さじ1
砂糖             大さじ3
溶かしバター         大さじ1
(レーズン          お好みの量)

●下ごしらえ
かぼちゃは、電子レンジで柔らかくして、マッシャーでつぶしておく
バターをとかしておく
かぼちゃを5㎜の角切りにして、電子レンジに1分かけておく
オーブンを170度に温めておく

●作り方
1.ボールにホットケーキミックス粉とつぶしたかぼちゃと卵を入れて
 よく混ぜ合わせる。牛空を加えてさらに混ぜる。

 溶かしバターと角切りにしたかぼちゃを入れて、混ぜ合わす。
 お好みで半量の生地にレーズンを加えても良いですよ。

2.カップに生地を入れる

3.170度に温めておいたオーブンで16分焼いて、
 竹串をさして、何も付いてこなければ、出来上がり。
 ハロウィンの旗をさせば、完成です。

ボールに、ホットケーキミックス粉と卵・つぶしたかぼちゃを入れて、 よく混ぜ合わせる。

続いて、牛乳・溶かしバターを加える

角切りにしたかぼちゃも入れる。これは、無くてもOK

カップに生地を入れて、予熱しておいたオーブンに入れて、16分焼く

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  • hayama8

    食べる事、作る事が好きな主婦です。特にパンが大好き。362日パンを食べています。

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