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ホットケーキミックス粉を使って作るチーズケーキ

ホットケーキミックス粉」とクリームチーズ・ヨーグルトを混ぜ合わせて、オーブンで焼くだけで、本格的な味のチーズケーキがカンタン出来上がりますよ。 #レシピ #スイーツ

hayama8
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2019年3月21日更新

ホットケーキミックス粉で作るチーズケーキ

ホットケーキミックス粉とクリームチーズ・ヨーグルトを混ぜ合わせるだけなので、
オーブンに入れるまで15分です
焼き時間を含めても、1時間でチーズケーキが焼き上がります。

ポイントは、クリームチーズで風味豊かに、ヨーグルトでなめらかな食感を
出しているので、忘れずに入れて下さいね。

ヨーグルトも水切り不要で、そのまま使います。

クリームチーズだけは、冷蔵庫から出して、柔らかくさせておいてくださいね。
材料 15cmの丸型1個分
クリームチーズ       100g
ヨーグルト         100g(水切り不要)
砂糖            50~70g
              (50gは、甘さ控えめに出来上がります)
卵             1個
ホットケーキミックス粉   70g

準備
オーブンは、180度に温めておく
型にオーブンシートを敷いておく


作り方
1.ボールに常温においてやわらかくさせておいたクリームチーズを砂糖を入れて
 泡だて器でグルグルとかき混ぜて合わせる。
(ここで冷蔵庫から出したクリームチーズを使うと、泡だて器にくっついてしまい、
 とても混ぜ合わせにくくなります)

2.ヨーグルト・卵を入れて、その都度よく混ぜ合わせる。
 サラサラな状態になってきますので、混ぜ合わせやすくなります

3.ゴムベラに替えて、ホットケーキミックス粉を粉っぽさがなくなるまで、
 混ぜ合わせて、オーブンシートを敷いた型に流しれる。

4.180度に温めておいたオーブンで35~40分焼く。
 竹串を指してみて、何もついてこなければ、出来上がりです。
 

材料は、クリームチーズ・ヨーグルト・卵・砂糖・ホットケーキミックス粉

1.常温で柔らかくさせておいたクリームチーズと砂糖を泡だて器で、なめらかになるまでよく混ぜ合わす。泡だて器の間に入って、少し混ぜにくいですがグルグルと混ぜていく。

2.ヨーグルト・卵を入れてその都度よく混ぜる。なめらかになってくるので、カンタンに混ぜ合わす事が出来るようになります。

3.ホットケーキミックス粉を入れて、ゴムベラに替えて粉っぽさがなくなるまで、混ぜる。

すべて混ぜ合わせた生地の状態です

4.型に流し入れて、180度に温めておいたオーブンで35分から40分焼く。
 竹串を指してみて、何もついてこなければ焼き上がりです。

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  • hayama8

    食べる事、作る事が好きな主婦です。特にパンが大好き。362日パンを食べています。

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