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【ホワイトデー】バレンタインのお返しに♪簡単に作れるホワイトデースイーツ15選

最近では、バレンタインデーに友チョコや逆チョコで友達や男性からチョコを受け取る女性も増えています。そんな時はホワイトデーに手作りお菓子をプレゼントしましょう。今回はホワイトデーのお返しにぴったりな大量生産できるお菓子レシピや、本命のお返しに喜ばれる本格レシピをご紹介しⓂ素。 #ホワイトデー #スイーツ

2018.2.18

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更新:2018.2.18 / 作成:2018.2.17

ホワイトデーには手作りお菓子でお返しを♪

バレンタインにチョコを受け取ったら、1か月後の3月14日にはホワイトデー。
最近では女性でも友達や会社の人、男性から逆チョコをもらったりすることが多くなっていますよね。

ホワイトデーには感謝の気持ちを込めて、手作りスイーツでお返ししましょう!

定番スイーツや甘いものが苦手な人向けのスイーツ、洋菓子よりも意外と簡単にできる和菓子をご紹介します。

ホワイトデーと言えば【マシュマロ】簡単手作りレシピ

パステル生マシュマロ〜爽やかレモン味

出典 

レモン汁、砂糖、食紅を小鍋で温め、牛乳パックで作った方に流し入れたら、ハンドミキサーで泡立て、しっかりとしたホイップ上になったら冷蔵庫に冷やし固めるとマシュマロが完成します。

食紅の色を変えるだけでカラフルなマシュマロの完成。

手作りのマシュマロはとても舌触りがよく、なめらかな食感。
透明の袋でラッピングをすれば、パステルカラーがより引き立ちます。

マシュマロサンドクラッカー

出典 

レンジで温めてトロっとさせたマシュマロとチョコレートを市販のクラッカーサンドしたとっても簡単に作れるマシュマロスイーツ。

使うのは電子レンジのみなので、料理が苦手な方でも手軽に作れるのが嬉しいポイントですね。

ふわふわのマシュマロとクラッカーのサクサク食感が美味◎
チョコレートをイチゴチョコや抹茶のチョコレートに変えると色鮮やかになります。

ざくざくマシュマログラノーラバー

出典 

バターとマシュマロをレンジで温め、グラノーラとごまを混ぜて冷やし固めたら完成です。
冷やし固める時間をのぞけば、10分未満で作れます。

グラノーラとゴマの香りが香ばしく、甘さも控えめ。

絵がプリントされたクッキングペーパーをつかって包めば、おしゃれなプレゼントになります。
ドライフルーツを混ぜてカラフルにしても◎

ホットケーキミックスで簡単【パウンドケーキ】レシピ

ふわふわしっとりバナナケーキ 

出典 

バターやメレンゲ不要で、混ぜるだけで作れる簡単パウンドケーキのレシピです。

バターを使っていなくても、バナナのおかげでしっとりと焼き上がります。
チョコチップとバナナの相性が抜群◎

焼き時間を除けば10分で完成するので、大量生産にも!

これはほんとに自信作♪HMで簡単タルトタタン風パウンド♪

出典 

フライパンで甘く煮たリンゴを殻に並べ、ホットケーキミックスを使った生地を流して焼けば完成。

ホットケーキミックスにアーモンドプードルを混ぜることで、本格的な味に仕上がります。
難しそうに見えますが、ホットケーキミックスを使うことで、コツいらず。
生地はただ混ぜるだけでできちゃいます。

スライスチーズで、生チーズケーキ

出典 

チーズケーキと言えばクリームチーズですが、スライスチーズをつかってもおいしいチーズケーキが作れます。

レンジで温めた生クリームとチーズに、ホットケーキミックス、砂糖、玉子、生クリーム、レモン汁を入れて泡だて器などで混ぜて焼くだけです。
メレンゲを作ったり、粉を振るったりする必要はありません。

お財布に優しい、しっとり濃厚なチーズケーキのレシピです。

大量生産◎市販では買えないオリジナル【クッキー】レシピ

メロンパンクッキー♪

出典 

ホットケーキミックスを使ってるので、材料がとてもシンプル。
さらにビニール袋に入れて揉むだけなので、子供でも作れるような簡単作業で作れます。

メロンパンのクッキー生地だけを食べているような贅沢なクッキーがあっという間にできます。
見た目にも可愛く、プレゼントに最適です◎

1番お気に入り(´ڡ`❤)珈琲ビーンズクッキーと色々♪

出典 

生地にインスタントコーヒーを混ぜ、小さく丸めて切り込みを入れたらコーヒー豆のような見た目になり、見た目どおり、コーヒーの香りが豊かなクッキーが完成。
コーヒー好きにはたまらないクッキーです。

ココアを入れるとカフェモカ風味のクッキーに♪

大人な味で、男性ウケも抜群◎市販では買えないオリジナルクッキーを作れます。

チーズスティック。

出典 

生地に粉チーズを練り込み、仕上げにも粉チーズを振りかけた、ダブルのチーズが濃厚な甘くないクッキーです。

黒こしょうをトッピングすることでスパイシーな味に。
バジルをかけてアレンジしてもおいしく作れます。

お酒好きや甘いものが苦手な人のプレゼントに最適。

本命には本格焼き菓子でお返し♪【フィナンシェ】レシピ

簡単フィナンシェ♡「焦がしバター」は省きます!

出典 

プロが作るレシピには「焦がしバター」が使われていることが多いですが、家庭でも簡単に作れるように焦がしバター不要でおいしく焼けるフィナンシェのレシピです。

蜂蜜が入っているのでしっとりとした仕上がりになります。
スポンジケーキを作るような難しいテクニックは必要なく、材料を混ぜるだけで簡単に作れる焼き菓子です。

くるみのフィナンシェ

出典 

トッピングしたくるみと、生地に入れたアーモンドプードルがダブルで香ばしいフィナンシェレシピです。

卵白1個で6個分のフィナンシェが作れます。
卵白が余ったときに作ると経済的ですね。

焦がしバターを入れることで本格的な味に仕上がります。

オリーブのお食事フィナンシェ

出典 

砂糖控えめで、オリーブオイルを生地に使用することで前菜にも使えるおかずフィナンシェが完成します。

甘いものが苦手な人にプレゼントするには最適です。

粉チーズが入っているので、ワインのおつまみにもピッタリ!

じつは洋菓子より簡単?ほっこり【手作り和菓子】レシピ

たっぷりゴマあんの黒糖まんじゅう〜甘さ控えめ和スイーツ〜

出典 

黒糖とキビ砂糖、水を鍋で温めて砂糖を溶かし、重曹、白ゴマ油、薄力粉と混ぜたら生地は完成。
こしあんとすりゴマをまぜた、甘さ控えめが嬉しい「ごまあん」を包んで蒸し器で蒸したら完成です。

洋菓子のようにメレンゲを作る手間がいらず、生地が膨らまなくて失敗してしまうといったようなことがないので、洋菓子よりも料理初心者向けです。

ホワイトチョコいちご大福。

出典 

ホワイトデーと掛けてホワイトチョコを使ったイチゴ大福をプレゼントするのはいかがでしょうか。

外側の持ちは切り餅を使うので、とても簡単。
イチゴをくるむ餡も、電子レンジで加熱したホワイトチョコに白あんを混ぜるだけです。

ホワイトデーはイチゴのおいしい季節なので、時期的にもピッタリです。

食べられる宝石!!琥珀糖(こはくとう)

出典 

粉寒天と水、グラニュー糖で作れるシンプルな材料の和菓子です。
色粉を使ってカラフルに仕上げると、まるで宝石のような見た目になります。

見た目がとてもきれいなので、プレゼントに最適です。

外はシャリっとしていて中はプニっとしてます。
程よい甘みでクセのない味なので、男女ともに喜ばれるお菓子です。

レシピが決まれば、渡す人の笑顔を思い浮かべて作りましょう

お好みのレシピは見つけられたでしょうか?
どれもそれほど難しいテクニックは必要ないものばかりなので、お菓子作りをあまりしたことがない人にも、是非チャレンジしていただきたいです。

作るものが決まれば、あとは相手のことを思って、丁寧にラッピングをして渡してください♪
バレンタインにチョコをもらっていない人にもホワイトデーをきっかけに手作りスイーツをプレゼントしてみてもいいのではないでしょうか。

もらって嬉しくない人はいないはずです。
きっとあなたと渡した相手との関係もホワイトデーをきっかけに、より良いものになるでしょう。

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  • ponta20170213

    美容と健康オタクのアラサー女子pontaです☆ 趣味は料理作りで、毎日レシピをブログに書き留めています...