つるん！とむける≪ゆで卵のむき方≫とゆで卵を使った簡単レシピ

スーパーで安く手に入る手羽元にゆで卵をプラスして甘辛く煮た、節約しながらガッツリ系和食のレシピです。

フライパン一つで簡単に作れます。手羽元は一度焼いてから煮込むと旨味とコクがアップします。

オーブンで焼くイメージがあるミートローフですが、フライパンでも簡単に作れちゃいます！中にゆで卵を入れて豪華に仕上げましょう。

キノコを加えることでコリコリの食感がプラス。一度にたくさん作れるので、おもてなし料理にも！

ゆで卵を加えると、どんな料理もボリューム＆コクがアップして、子供も食べやすい味に変身します。

せっかくのゆで卵がボロボロだと見た目も悪くなってしまうので、きれいにむくコツをうまく利用しながらツルンとしたゆで卵を作ってください。

キレイにむけたゆで卵で、食卓をおしゃれにいろどりましょう♪

紹介したレシピも是非参考にしてください！