優しい味に心も温まる♡牛乳で作るスープレシピ

じゃがいも・かぼちゃ・にんじん・玉ねぎ・キャベツ・トマト缶が入った野菜たっぷりのスープ。トマトの酸味を牛乳が和らげてくれます。

スープにパンを付けながら食べるのも美味しいけれど、お米や麺類を入れると一品で満腹に!　いつものおかゆや麺料理に飽きた時にも試してみてください。　　

小松菜・玉ねぎ・じゃがいもで作ったポタージュに、茹でたパスタを加えています。朝食にいただく一品としても、ちょうどよい量です。

スープを別に作るのではなく、パスタも野菜も、牛乳で一緒に煮込んでしまいましょう。フライパン一つで、しかも10分あれば出来上がるから、時間のない時にも、パッと作ってつるっと食べてササっと片づけられますよ。