正月太り、さよなら！あったか野菜ったっぷりスープ

ピリっと辛いスープが食欲をそそるスープです。煮る前に、野菜をじっくり炒めることで、野菜のコクや出汁がでて、より一層おいしいスープになります。

豚骨ラーメンが食べたい！でも、太るのはイヤ！！そんなあなたに、豚骨スープ風の野菜スープは、いかかが？シャキッとした長ネギに、卵と野菜がクセになります。

アボカドって、料理のレパートリーが増えにくい野菜ですよね。私は、ついついアボカドとトマトのサラダばかり作ってしまいます。そんなアボカド、スープに入れても美味しいですよ。ぜひ、試してみてください。