カレーをもっと美味しく楽しみたい♪残りカレーの簡単リメイクアレシピ集

みんな大好きなカレーはついつい大量に作ってしまいますよね!そんなときに役立つのがリメイクです。カレーうどんやドリアなどの定番から、個性的なリメイクレシピでカレーがもっと美味しく大変身します。同じ食べ方で飽きてしまったら、余ったカレーをリメイクして最後まで美味しくいただきましょう!
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2017年7月26日更新

目次
  1. カレーの美味しい楽しみ方♪
  2. カレーのリメイクレシピ アイデア15選
  3. おわりに

カレーの美味しい楽しみ方♪

カレーはたくさん作ることも多いですよね!冷凍保存も可能なので、別の日にカレーライスとして食べてももちろん美味しいですが、毎食違うメニューを食卓に並べたいときにおすすめなのがリメイクレシピです。
いつものカレーに少しだけ手を加えるだけで、簡単に違った料理に大変身します!
せっかく作った美味しいカレーは、定番から個性的なリメイクレシピで翌日も食べるのが楽しみになりますよ。
 

カレーのリメイクレシピ アイデア15選

リメイクカレーパスタ

スパイシーなナポリンタンが手軽に作れるリメイクカレーレシピです。
千切りにしたキャベツを入れてますが、玉ねぎや、ざくぎりトマトなど足しても美味しくなります!ピリッとした辛さが後を引きます。
休日にたくさん作れば家族全員が大満足するランチになりますね♪

ドライカレー&チーズinポテトガレット

残り物のドライカレーをリメイクしたポテトがレットです。
チーズをたっぷり入れてカリッと焼き上げているので、お子様も大喜びするレシピです!
ハムやベーコンなどをトッピングとして入れればさらに美味しく、ボリュームもアップします。
お手軽ランチやおやつ、おつまみとしてもおすすめです♪

じゃがいもたっぷりのポテトカレーグラタン

スライスしたじゃがいもをたっぷりのせたポテトカレーグラタンです。
スライサーを使ってスライスするのでまな板いらずで簡単に作れるのも魅力です。
マカロニやごはんでドリア風のアレンジも楽しめますよ♪
子どもも大人も大満足なリメイクレシピです!

アボカドと卵のカレードリア♪

アボカドと卵をトッピングした、まろやかな味わいが絶妙なカレードリアです。
残りカレーのリメイクとは思えない仕上がりで、スパイシーなカレーとアボガドがよくマッチしています。
彩りも鮮やかなので、たくさん作ってパーティーやおもてなしにもおすすめのレシピです。

温玉カレードリア

定番のカレードリアに温泉卵とたっぷりのチーズを乗せて焼いたドリアです。
チーズの香ばしさと温泉卵のまろやかさがドリアとの相性バツグンです。
オーブントースターで手軽に作れてしまうので、あまり時間のないときやパパッとランチを済ませたいときにもおすすめのレシピです。

スフレドリア

ふわふわとしたスフレオムレツと濃厚なカレーの組合わせが絶品のスフレドリアです!
焼きカレーとはまた違った美味しさです。
スフレオムレツを乗せてオーブンでこんがり焼くだけで簡単に出来上がるので、食べたいときにパパッと作りたいですね!

お洒落カフェ風♪リメイクパングラタン

ブロッコリーやパプリカの色どりが鮮やかなパングラタンです。
カフェでいただくようなお洒落で美味しいレシピです。
プチトマトやゆで卵などをトッピングしたり、カレー以外にもシチューなどで作っても美味しいパングラタンになります!
色々なアレンジも楽しめるので、おもてなしにもぴったりです♪
 

リメイクカレーうどん

残りカレーのリメイクレシピの定番、カレーうどんです。
具材たっぷりのカレーにうどんが良く合います!
お腹も大満足なレシピなので、何度食べても飽きないですよね。
 

豆乳カレーそば

カレーのリメイクの定番は麺類アレンジですが、豆乳を足せば少し個性的なリメイクになります。
茹でた豚肉、ネギをトッピングして栄養バランスも考えられたレシピで、豆乳とカレーの組み合わせがクセになる美味しさです。
 

素麺の美味しすぎるカレーつけ汁

暑い日が続くと麺類を食べることが増えてきますよね!
そんな時に少し変わったアレンジレシピでそうめんを食べてみませんか?
残りカレーをつけ麺風にアレンジしたリメイクレシピは、つるっとしたそうめんとの相性もバッチリです!
麺類レシピのバリエーションも増えて、家族もきっと笑顔になりますね♪

リメイクカレー麻婆豆腐

白いご飯にも良く合うなカレー麻婆豆腐です。
いつもの麻婆豆腐よりも濃厚な美味しさに仕上がります!
カレーは挽き肉と豆腐との相性もバツグンなので、そのまま丼ものとしても美味しくいただけますね。
 

半熟卵がとろけだすリメイクカレーパン

食パンと春巻きの皮でつくるボリューム満点のカレーパンレシピです。
パン生地を作る必要もないので、余ったカレーと半熟卵を挟むだけで簡単に作れるので、お料理初心者さんやお子さんと一緒に楽しみながら作れます。
リメイクレシピとは思えないほどリッチな仕上がりに大満足ですね!

サクサク♪カレーパン

食パンを使っておうちで簡単に作れるカレーパンです。
余ったカレーをたっぷり食パンに包んでカリッと揚げるだけなので、ランチやおやつにもおすすめなレシピです!

使い切り★カレーのリメイクでおでん★

たくさん作ったカレーを出来れば全部食べ切りたいときにおすすめなリメイクレシピです。
個性的なレシピですが、意外にもおでんに良く合います!
さらにカレーおでんで残った煮汁に、うどんを入れることでカレーうどんとして楽しむこともできます♪
最後まで美味しくカレーがいただけますね!

カレーポテトサラダ

カレーに入っているじゃがいもを使ったおすすめのリメイクレシピです。
ウインナーやコーンを一緒に入れて、ほんのりカレー風味のポテトサラダが作れます!
食欲をそそる見た目と風味なので、夕食やお弁当のおかずにもぴったりです。

 

おわりに

ご紹介したリメイクレシピは、大好きなカレーを残すことなく最後まで美味しくいただけるものばかりです!
美味しい食べ方ばかりで、カレーを作るのも楽しみになりますよね。
カレーが定番の家庭料理に大変身すれば、料理のレパートリーも広がって、家族も大喜びです!
毎日の食事をもっと楽しむのに、ぜひリメイクレシピを活用してみてくださいね♪
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