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セリアで簡単アイスバー作り♪美味しさのカギは○○にあり?!

セリアで購入できるアイスキャンディーの型。便利な道具ですが、ただジュースを凍らせるだけではガリガリの氷といった感じ。ですが、ある食材を追加すると一気に食感が変化し、市販品に近いシャリシャリの歯ざわりに!今回はその食材を使ったレシピをお届けします!
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2017年7月11日更新

目次
  1. セリアの商品でアイスキャンディーが作れちゃう♡
  2. アイスキャンディーを簡単に美味しく作る方法!
  3. 粉ゼラチンで作るライチ味の爽やかアイスキャンディー♪
  4. 粉ゼラチンで作るカフェオレアイスキャンディー♪
  5. ゼラチン要らず!ヨーグルトのアイスキャンディー
  6. みんなのゼラチンを使ったアイスキャンディーレシピ集!
  7. まとめ

セリアの商品でアイスキャンディーが作れちゃう♡

可愛いアイスキャンディーを自宅で作りたい!

暑い日は無性に食べたくなるアイスキャンディー。お店で買うのも良いけど、自宅で作れないかな、と考えたことはありませんか?

実は、そんな夢を叶える魅惑のアイテムが100円ショップセリアから販売されています。このアイテムさえあれば、誰でも簡単にアイスキャンディーを作ることができるんです!

では、そのアイテムとはいったいどんなものでしょうか?

アイスキャンディー作りがセリアで叶う!

アイスキャンディーを簡単に作るためのセリアのアイテム。それはこちらです!有名な商品ですから、きっとほとんどの方が目にしたことがありますよね。

この商品は「アイスキャンディー(4本取)」という名の商品。アイスキャンディーの型が4つと、アイスの柄が4本も付いるアイスキャンディー製造機です。
嬉しいことに日本製なので、安心して使用することができます。では、このアイスキャンディー(4本取)の基本情報を見てみましょう。

アイスキャンディー(4本取)の基本情報
  • サイズ(全体):幅約143mm×奥行約87mm×高さ127mm
  • 型の数:4個
  • 容量(1つの型):約100ml
  • 販売元:セリア
  • 価格:100円(税別)
  • 生産国:日本
1つの型に最大約100ml入りますので、大きすぎず小さすぎない、ちょうどいいアイスキャンディーを作ることができます♪
高さが抑えられているので、冷凍庫にスッポリしまうことができるのも嬉しいところです。

アイスキャンディーを簡単に美味しく作る方法!

使い方はジュースを注いで凍らせるだけ!でも…

セリアのアイスキャンディー製造機の使い方はとっても簡単!このアイテムの中に、お気に入りのジュースを注いで柄で蓋をし、冷凍庫で凍らせるだけです。
本当に手間いらずで、パパッとできるのがいいところ。

ですが、作った方ならお分かりかと思いますが、そのままジュースを凍らせるだけでは、まんまジュース味の氷…
とても硬いし、無理に噛んでもガリガリするしで、美味しいかと言われれば好みが分かれるところです…。

ペロペロ舐めて楽しむものと言われればそれまでですが、「もっと食感を良くしたい!」という人もきっと多いはず。

そこで今回は、ただの氷から食感をよくし、よりアイスキャンディーらしくする方法をご紹介しちゃいます

アイスキャンディーの食感をよくするカギはコレ!!

ただの氷から食感を良くするために、大変な作業をする必要はありません。
アイスキャンディーの食感を良くするには、ただ溶かした
粉ゼラチンをジュースに投入するだけ

それだけでガリガリの氷から、シャリシャリした美味しいアイスキャンディーに作り替えることができるんです!

簡単すぎ?!粉ゼラチンで作るアイスキャンディー!

「粉ゼラチンを使うとなると、冷蔵時間も設けたり手間が増えて大変になるのでは?」と疑問が湧きますよね。

ですが、その心配はご無用!なんと粉ゼラチンの使い方は、電子レンジでチンしてジュースに入れ、そのまま冷凍庫で凍らせるだけ!とっても簡単なんです♪

生クリームを使ったアイスキャンディーと違ってヘルシーだし、サッパリしているので、暑~い薄着の季節にとっても嬉しいアイスキャンディーに仕上がります!

では、これから実際に粉ゼラチンを使ったアイスキャンディーのレシピをご紹介していきます!ぜひチェックしてください♪

粉ゼラチンで作るライチ味の爽やかアイスキャンディー♪

ジュースと冷凍ベリーで作るアイスキャンディー♥

最初にご紹介する粉ゼラチンを使ったレシピは、ライチジュースと冷凍ミックスベリーで作るライチテイストのフルーツアイスキャンディーです。
ライチジュースの甘さと冷凍ベリーの酸味が特徴のレシピですので、ライチ好きさんはぜひお試しください。

必要な食材!

こちらのレシピに必要な食材とアイテムは以下の通り!

必要な食材(1個分)
  • ライチジュース 90~100ml
  • ミックスベリー(冷凍でも生でも可) 5粒
  • 粉ゼラチン 2g
  • レモン汁(なくても可) 適量
  • 水 大さじ1~2杯
オプション食材
  • グラニュー糖 適量
必要なアイテム
  • セリアのアイスキャンディー(4本取)
  • ボウル
  • カップ
  • 計量カップ

このレシピに必要な物は以上です。凍らせるとジュースの甘さが軽減されますので、お好みでグラニュー糖などを足して甘さを調整してください。
甘さの強いジュースを使う場合や、サッパリと仕上げたい場合は、甘味料の追加は必要ありません。

 

レシピ1:ライチジュースを用意!

まずはライチジュースを計量カップで測り、ボウルに移します。
ちなみに今回使うこのライチジュースは、業務用スーパーで100円以下で買える商品。量も多く、果肉入りでとってもお得です♪
ただかなり甘く、炭酸水で割ってちょうどいい甘さに調整する必要もあります。

こんな甘~いライチジュースですが、凍らせるとやはり甘さが薄まり、味がぼやけます。ですので、甘く作りたい方は甘味料を追加することをおすすめします

また使用するベリーの酸味にも注意。
筆者は甘味料を使わなかったのですが、使用したWベリーの酸味が強すぎて、お砂糖足すかベリーを少なめにしとけばよかった…と後悔しました。

レシピ2:粉ゼラチンをレンジでチン♪

ジュースを用意したら、次はゼラチンの準備に移ります。
  1. カップなどの容器にゼラチンを出し、少量の水でふやかす
  2. レンジで1分ほど温め、かき混ぜる
これでゼラチンの準備は終了です!

レシピ3:溶かした粉ゼラチンをジュースの中に!

次は溶かした粉ゼラチンをジュースに注いだボウルに追加して混ぜ合わせます。

レシピ4:冷凍ベリーをボウルに追加!

ササッとゼラチンを混ぜたら、今度は冷凍ベリーを追加します。常温に戻さず、そのまま追加してOKです。
今回は5粒使用したが、みなさんはお好みで量を調整ください。また、レモン汁があればこのとき一緒に追加してかき混ぜます。

ちなみに、この冷凍ミックスベリーも業務スーパーで購入しました。コスパが良いのですが、酸味が強烈です!
甘いお菓子作りのときは良いアクセントになってくれたのですが、あまりアイスキャンディー作りには向かないかも…という印象です。ただ、そこまで酸味は気にならなかったという人もいたので、たまたま酸味の強いものにあたっただけなのかも知れません。

レシピ5:アイスキャンディー(4本取)に注ぐ!

後はセリアのアイスキャンディー(4本取)に注いで、フタ(柄)をして冷凍庫で凍らせて完成です。
ベリーがすべて底に沈んで固まってしまう場合は、以下の手順をお試しください。
  1. 写真のようにまずほんの少量だけそそぎます。
  2. 1時間程冷凍庫に入れ、取り出してもう1度作った液体をなみなみ注ぎます
  3. 柄のフタをし、完全に凍るまで冷凍
これでベリーが底にごちゃごちゃっと固まることを防げるはずです。

ポイントは、1.の段階でそそぐ量。柄の先端より多くそそがないようにご注意ください。

レシピ6:凍らせて完成!

半日~1日冷凍庫で凍らせれば完成!
ゼラチンのおかげで、ガリガリせずシャリシャリした食感に変化していました♪心持ち、溶ける早さも緩やかだったような印象も!

注意!
アイスキャンディー(4本取)から取り出す際は、ぬるま湯につけて少し溶かすと◎。お湯を張ったタライに浸けると倒れてしまうので、取り出したい物だけお湯をそそいだマグカップに挿してみましょう。
また、無理に柄を引っ張らないようにしてください。筆者がやらかしたのですが、柄だけ引き抜けてしまいます!

粉ゼラチンで作るカフェオレアイスキャンディー♪

カフェオレで作るアイスキャンディー♡

続いては、カフェオレと粉ゼラチンで作るほろ苦カフェオレアイスキャンディーのレシピをご紹介します。既製品のカフェオレを使っても、ドリップしたコーヒーで淹れたカフェオレを使ってもOKです!

必要な食材!

それでは必要な食材とアイテムの紹介です。

必要な食材
  • カフェオレ 100ml
  • 粉ゼラチン 2~2.5g
  • 水 大さじ2
オプション食材
  • 砂糖 小さじ1~1杯半
必要なアイテム
  • セリアのアイスキャンディー(4本取)
  • 計量カップ
  • カップ

レシピ1:カフェオレを用意!

最初にカフェオレを用意します。今回はドリップしたものではなく、市販品を使用します。

今回使用するこのカフェオレはミルク多めのまったりした商品ですが、アイスキャンディーを作る場合はミルクよりもコーヒーが濃いめで、味がハッキリしているものがおすすめです。

この商品ではちょっと味がぼやけるかな?という感じがしたので、ぜひみなさんはカフェオレ選びに力をそそいでください!

 

レシピ2:温めたコーヒーに砂糖を追加!

今回は砂糖を加えたので、量をはかったカフェオレを鍋に入れ、軽く温めます。湯気が出てきたら火を止め、砂糖を加えてよく混ぜてください。
砂糖を入れない場合は、砂糖を溶かす必要がないので温めなくてOKです。

レシピ3:粉ゼラチンを追加して混ぜる!

続いてゼラチンをカップに入れて水で溶き、レンジで1~2分加熱。カフェオレに加えてよく混ぜ、常温で冷まします。

レシピ4:型に入れて冷凍庫で冷やす!

粗熱が取れたら、カフェオレをセリアのアイスキャンディー(4本取)にそそぎ、柄のフタをして冷凍庫で半日から1日冷やします。

レシピ5:完成!

固まったら、アイスキャンディー(4本取)から取り出して完成!
ライチ味のアイスキャンディーと同様、取り出仕方にご注意ください!

ゼラチン要らず!ヨーグルトのアイスキャンディー

ヨーグルトとベリーで作るアイスキャンディー♥

今度はヨーグルトで作るアイスキャンディーのレシピをご紹介します。
ヨーグルトの場合は、ゼラチンなしでも食感が良いので、そのまま凍らせてOK♪

プレーンヨーグルトにお好みのジャムやフルーツを加えて凍らせてみてください!

必要な食材!

ヨーグルトアイスキャンディーに必要な食材はこちら。
必要な食材(1個分)
  • プレーンヨーグルト(加糖) 90ml
  • 冷凍ベリー 7~8粒
  • 牛乳 40ml
  • 砂糖 大さじ2
必要なアイテム
  • セリアのアイスキャンディー(4本取)
  • ボウル
  • 計量カップ
備考
冷凍ベリーは、お好みのフルーツに変更可!
生でもOKですし、ジャムに変えてみるのもおすすめです♪

レシピ1:ヨーグルトと砂糖を混ぜる!

はじめはヨーグルトをボウルに移し、砂糖を加えてよくかき混ぜます。

レシピ2:牛乳を加えて混ぜる!

砂糖の次は牛乳を入れて混ぜ、よく馴染ませます。牛乳はなくてもいいのですが、入れた方が滑らかな食感になります。

また、牛乳を生クリームに変更すると、さらに滑らかでクリーミーな食感に!

レシピ3:ベリーを加えて混ぜる!

続いて冷凍ベリーを追加し、よく混ぜます。ベリーは解凍せず、そのまま使用して大丈夫です。

レシピ4:型に入れて冷凍庫へ!

よくかき混ぜたら、型に移して冷凍庫へ!

レシピ5:完成!

冷凍庫で半日から1日冷やして完成です。少し甘めのレシピですので、お好みで砂糖の量を調整してください。
また、こちらも取り出し方にご注意ください!

みんなのゼラチンを使ったアイスキャンディーレシピ集!

料理上手さんのレシピを見てみよう!

粉ゼラチンを使ったレシピを2つご紹介しましたが、これだけでは味気ないので、今度は料理上手さんたちが教えてくれる美味しいアイスキャンディーレシピを覗いて見ましょう!

ヘルシー♡フルーツアイスキャンディーバーのレシピ

見た目も爽やかなこちらのアイスキャンディー。まるでお店の商品のようですね!
お好みのフルーツと100%のリンゴジュース、それからゼラチンで作るとってもヘルシーでフレッシュなアイスキャンディーです。
みなさんぜひお試しください♪

野菜ジュースとマンゴーの簡単&濃厚アイスキャンデーのレシピ

ゴロゴロと乗っかったマンゴーに目が釘付けになってしまうこちらのアイスキャンディー。
野菜ジュースとマンゴーをミキサーにかけた液体をアイスキャンディーの型で凍らし、後からマンゴーをのせてもう1度固めるのだとか!
テクニックが光るレシピですね♪

ピーチアイスキャンディのレシピ

こちらは桃のコンポートで作ったとってもキュートなアイスキャンディー♪
画面の向こうから桃の甘い香りが漂ってきそうですね。思わず「食べたい!」と声に出してしまいそうになります。

ダレない♡杏仁クリームアイスバーのレシピ

こちらのアイスキャンディーは本格派生!市販の杏仁豆腐を利用するのではなく、1から丁寧に作っています。
見るからに美味しそうなアイスキャンディーですよね。実際に作った方からも美味しいとの声が届いています♪

簡単 アイスキャンディ イチゴミルク

牛乳とイチゴの甘いアイスキャンディー♪こちらもとっても可愛いですね。
レシピの名前に簡単とあるように、作り方もとっても簡単で、材料さえそろえばすぐにでもチャレンジできそうです!

まとめ

以上、簡単でヘルシーなアイスキャンディーのレシピでした。
まさか粉ゼラチンでアイスキャンディーの食感が良くなるとは驚きですよね。みなさんもぜひ試してください!
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    はじめまして。 不器用ながらも、日々DIYを楽しんでいます。

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