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華やかでおいしい♡簡単にできるハイセンスなスイーツ「ローズアップルパイ」

プレゼントや贈り物にお菓子を焼きたいけれど手間がかかるのが心配なんて方も多いと思います。そんな方にはくるっと丸めるだけで簡単にお洒落なアップルバイができるのをご存知ですか? #レシピ #お菓子

2017.11.21

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更新:2017.11.21 / 作成:2015.5.21

華やかで可愛い!と、インスタで人気が出た「ローズアップルパイ」もう作ってみられましたか?

海外でも人気が高く、実は簡単にできるのに、お洒落でプレゼントにも最適という最強スイーツ♡

そこで今回は、このローズアップルパイの簡単な作り方から、ちょい足し・大きいサイズ・タルトなど色んなアレンジまでをご紹介します!

パイシート活用!ローズアップルパイの簡単な作り方

出典 

材料は、パイ生地・りんご・砂糖。だけでOK!パイシートを使えばお花を作るだけなので簡単です。

薄切りにした林檎を砂糖と一緒にレンジにかけたら、細長くカットしたパイシートに並べてくるくるっと丸めるだけで、あっという間に薔薇のカタチに!

後は、カップを敷いたマフィン型に入れて焼き上げれば完成ですよ◎

美味しいパイ生地。基本の作り方

出典 

拘りたい時はパイ生地から作ってみましょう♡香りも美味しさも全然違いますし、冷凍保存も可能です♪

材料は、薄力粉・強力粉・バターのみ!混ぜ合わせた生地を伸ばし折り返していくことで「層」を作っていきます。コツさえ覚えれば簡単ですよ◎

下記にて全工程を詳しくチェックできますので是非参考にされてください♡

 

ちょい足しでニュアンスを出してみよう♪

粉砂糖で仕上げる。

仕上げに「粉砂糖」をパラパラっと振りかけるだけで、一気にスイーツ感もアップ♪

プレートなどに盛り込む際にも素敵な演出が出来そうですね♡

ジャムで色づけ&艶出しをする。

薔薇の部分に色付けし、ミントを添えたアレンジ!

仕上げに刷毛などで、苺やアプリコットといった「ジャム」を塗ると、簡単にツヤと色を足すことができますよ♡

瑞々しくってまさに薔薇のお花そのものに見えますね♪

綺麗!黄色い薔薇のアップルパイ♡

なんと。美しい「黄色の薔薇」を表現されています!赤系のローズアップルパイが多い中、これは珍しいアレンジで際立ちますね♡

りんごも赤みが無さそうなので、もしかしたら「王林」などが使われているのかも!?
 

お花のカタチに変化を出してみる♪

花びらのとなる林檎の枚数も多くて、繊細な薔薇のお花に仕上げられていますよ!これはリアル♪

また、「紅玉」が使用されているので、林檎そのものの発色も非常に綺麗ですね♡

ラム酒×クリームチーズで味にも変化を♡

見た目だけでなく肝心の「お味」にも変化をつければ食べた時の感動もUP♡

リンゴ煮そのものを「ラム風味」で仕上げ、パイシートには「クリームチーズ」を塗り、仕上げには「シナモンシュガー」が使われています♪美味しそうですね!

 

「カタチ」にも変化をつけてアレンジ♪

余ったパイシートで葉っぱをつくる!

余ったパイ生地で薔薇の「葉」のパーツがつくられています♡また違った印象になりますね!

パイ生地に「抹茶パウダー」を練り込んで色付けしてもいいですし、簡単に葉を付けたいときは「ミント」を添えてみるのもアリ♡

カスタード入りのパイと一緒に焼き上げる♡

スクエアの「カスタード入りのパイ」と一緒に焼き上げられたローズアップルパイ♡

デコレーション感覚でプラスするのも素敵ですね♪しかもカスタードがある分美味しさも格段にアップすること間違いナシでは♪
 

3輪の薔薇でラグジュアリーに♪

タルト風に仕上げて、3輪の薔薇の花をひとつに!!

ちょっとした薔薇の花束のようで可愛さが際立ちますね♪ちょこっとラグジュアリーに仕上げたい時にもピッタリなアレンジでは♡

大きいローズアップルパイ・タルトで豪華に仕上げる♡

みんなでワイワイ食べたい時。インパクトを出したい時には、パイ皿などを活用して大きいアップルパイ・タルトにも挑戦してみましょう♡

キッズ仕様に可愛いパーツをプラス♪

アップルパイのトッピング感覚で薔薇の花が散りばめられています♪更に、チューリップ・くまさん・ハートなどのカタチにカットしたパイ生地のパーツが加わり、キッズが大好きなキュートな仕様に♡

ベーシックなアップルパイと組み合わせる♡

ベーシックなアップルパイの半分にローズアップルパイがずらりと並んでいます!

これぞ、まさに味も見た目も「薔薇のアップルパイ!」といった印象で素敵ですね♪本格的な味も一緒に楽しみたい方にもマストなコラボでは♪

アップルタルトの全面に薔薇のお花を♪

「スイートポテト入り・アップルタルト」へのアレンジです。林檎の薔薇の花が一面に咲き誇っていますよ!

ピンクのローズ×ミントのコントラストも綺麗で見た目の可愛さもインパクトも大きいですね♡

パイシートを三つ編みにしてデコレーション♡

細くカットした「パイシート」を三つ編みにして、アップルパイのまわりをデコレーション♡

全体的に優しい色合いになっていて、なんだかほっこり感があり美味しそうですね!また、爪楊枝×マステのオリジナルフラッグも特別感があって素敵な演出になっていますよ♪

三つ編みとバラの花のコントラストを楽しむのも素敵♡

りんごの薔薇に色とツヤを足しミントを飾れば、三つ編みのパイ生地部分とのメリハリもくっきりついてまた違った魅力がありますね♪

このピンク×グリーンのコントラストもお花感が満載で最強の可愛さです♡

アップルパイ全体で大輪の薔薇を表現!

大きいアップルパイ全体に、りんごスライスをズラリと敷き詰めることで「大輪の薔薇の花」を再現されています!

これは凄いインパクトがありますね♪大人っぽい仕上がりや、サイズ感を活かしたアレンジを楽しみたい方にもマストでは♡

ミニバラ×大きい薔薇のコラボレーション♡

なんと。くるくる巻いたアップルローズがまわりにずらりと並び、中央には大きな薔薇の花を咲かせてあります!

しかもお花のカタチや色合いなど。クオリティも抜群!これは見事なアレンジですね♡赤りんご×青りんごをミックスして作られたそうですよ◎

フォトジェニックな「ローズアップルパイ」を作ってみよう!

いかがでしたでしょうか?いっけん難しそうなローズアップルパイですが、こんなに簡単に作れるなんて最高ですよね!

しかも、少しの工夫で多くのバリエーションを楽しむことが出来るのも大きな魅力では♡ぜひ、今回のレシピやみなさんの素敵なアレンジなども参考にしながら、ローズアップルパイ
づくりにトライされてみてください♪

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