濃厚でうまい!焼きアボガドレシピまとめ

アボガドの食べ方はいろいろありますが、いま焼いたアボガドが注目を集めています。その焼きアボガドのレシピをまとめてご紹介していきます。
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2015年2月20日更新

素材と組み合わせて焼くだけの簡単な調理法

焼きアボガドといってもそのままグリルで焼いても、ほかの食材を乗せて焼くだけなんですが、アイデア次第で組み合わせも千差万別です。アボガドは比較的どの食材とも相性がいいですが、一体どんな組み合わせをするとおいしくいただけるのでしょうか?
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Takuuuuuuu!!! @mtok_tk

焼きアボガドを醤油マヨと明太マヨでいただいた そらうまいやろ

2015.02.19 22:22

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とうまの料理教室 @touty771

【焼きアボカド】半分に切って種を取ったアボカドをグリルで6,7分…:アボガド焼いたやつが、やたらウマそう matome.naver.jp/m/odai/2142407…

2015.02.19 19:05

基本の焼きアボガド

アボガドは何の状態で使用する場合は熟したものを使ったほうがいいですが、焼きアボガドにする場合は熟した状態ではない表面が青い状態でも使えるのが嬉しいです。

アボガドを半分に切って種を取る

アボガドを半分に切って中の種をくり抜く。

アボガドをグリルで焼く

切ったアボガドをグリルに入れて7~8分焼く。

出来上がり!

程よい焼き色がついておいしそうです♪

身をほぐして

マヨネーズや醤油などお好きな味でいただきます。

バター醤油で

バター醤油でいただいてもおいしいです♪

塩レモン

塩レモンもさっぱりしています。

豪華にギャビアで!

奮発してキャビアを乗せてみてはどうでしょう?

その他の焼きアボガドアレンジ

明太マヨネーズで

パン粉を付けて焼いたアボガドに明太マヨネーズを乗っけていただきます。

細かく切ったアボガドも食べやすくなっていいですね。

食べるラー油で

焼いたアボガドに食べるラー油を乗せていただきます。ピリ辛でおいしいですよ♪

焼きチーズアボガド

アボガドにチーズをのせて焼いたものをいただきます。

レシピはこちら

卵を乗せて

くり抜いたアボガドに卵黄を乗せて焼きます。あとは塩コショウやマヨネーズなどをかけていただきます。

ベーコンと一緒に焼いてもおいしいです。

レシピはこちら

コンビーフと

アボガドにコンビーフとチーズをのせて焼きます。コンビーフの風味とアボガドがマッチしておいしいです。

レシピはこちら

めんつゆマヨネーズのアボガド焼き

麺つゆとマヨネーズを合わせたものをアボガドの窪みに入れてパン粉をつけて焼きます。


レシピはこちら

カレーテイストで

中身をくり抜いたアボガドとカレー粉を混ぜてチーズをのせて焼いたものです。また違った味でおいしいですよ。

レシピはこちら

鮭を乗せて

鮭を乗せたものを焼いてソースをかけていただきます。ちょっとしたコースのメニュー風になります。


レシピはこちら

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