WEBOO[ウィーブー]

暮らしをつくる

ちょっとした工夫で数倍美味しい卵かけご飯が食べれる方法

BONNZE
フォローする
 お気に入り
  • Tweetする
  • シェアする
  • LINEで送る

2015年2月20日更新

それぞれのお椀に卵の白身と黄身をいれます。

白身をご飯にかけてかき混ぜる

卵の白身のほうを先にご飯にかけて一気にかき混ぜます。この時は全力でかき混ぜて泡が出るようになるまでかき混ぜましょう。

かき混ぜ終わった状態です。

黄身をご飯にのせる

かき混ぜ終わったら卵の黄身をご飯にのせる

しょうゆをかけて出来上がり♪

しょうゆやお好みの調味料をかけていただきます!ふわっとしたご飯と黄身のコクが今までとは違う卵かけごはんを味わうことができますよ♪

他にもアイデアいっぱいの卵かけごはん

卵かけごはんバターしょうゆ味

出典 freeml byGMO

あったかいご飯にバターを溶かして、その上に卵としょうゆを混ぜていただきます。バターでコクが生まれまろやかな味わいになります。

卵かけごはん中華風

出典 freeml byGMO

卵としょうゆ、ごま油をといてご飯にかけていただきます。ごま油の風味とコクがおいしくて止まらなくなります。

あなたにおすすめ