年末年始に役立つ、最新アイデア便利グッズ

取り出す、切る、絞り出す、他に栓抜き、銀杏割り、さらに左右を簡単に外して洗うことができるので、動きの軽さと清潔さを保つことのできる優れもの。

とうふ専用まな板には、１㎝間隔の溝と目盛がついていて豆腐を溝の面に乗せて水気を切り、次に溝に合わせて豆腐を縦にカット。そしてまな板を90度回転させたらまた縦にカットし、最後に櫛型の溝に合わせて包丁を入れれば１㎝角のお豆腐の出来上がりです。

リッター社のものがいちばん使いやすいです。 切れ味、サイズ、刃の回転、すべて合格！ 刃が上手に回転するのでストレスなく削ることができます。 ジャガイモ以外にも人参・大根にも、アスパラの皮をスーッとむいたり。 使い道はたくさん！

片面グリルですと、皮の方を上にして入れておくとパリッとした皮と柔らかな肉の食感が絶妙でした。一緒に入れた野菜や香草が肉の臭みも取ってくれるし、野菜には甘みがでて、よい具合でした。グリルの網に直接載せて肉を焼くよりも後片付けも楽でした。