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洋菓子が食べれない人に!和菓子で作るクリスマスケーキ集

和菓子でもクリスマスケーキができるんですね!おじいちゃん、おばあちゃんも孫と一緒にクリスマスパーティーが楽しめます。どれもかわいくて美味しそうですね! #クリスマス

2014.12.18

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更新:2014.12.18 / 作成:2014.12.18

クリスマスのおはぎケーキ

出典 cookpad

材料】 (18センチケーキ型) あんこ(自分で煮ても、買ってきてもOK)煮るなら小豆500グラム分、買うなら800グラムくらいあれば大丈夫!,餅米1合,うるち米1合,イチゴ適量,ホイップクリーム適量

作ってみよう、和菓子のクリスマスケーキ

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おはぎをケーキにしちゃいました!和菓子好きのかたに絶対おすすめ!クリスマスやお祝いに絶対ウケますよ!
※↓作り方

クリスマスプレゼント♪ あんバターサンド

材料】(2~3人分) 小さいサイズの羊羹 2本(←※今回使用したものは8.5㎝×3㎝くらいでした),小岩井レーズン アンド バター 6~8切れ,(お好みで)バゲット 適量

抹茶ブッシュドノエル*ポケモン

出典 cookpad

材料】 (20cm×25cmくらい) *抹茶ロール生地…●卵白2個分,●三温糖(砂糖)15g,○卵黄2個分,○三温糖(砂糖)15g,サラダ油 大1,抹茶3g,お湯 大2 *白餡クリーム…白花豆(煮豆)25gくらい,生クリーム50cc,*巻く具…いちご適量,白花豆 適量 *飾り…生クリーム50cc,抹茶少し(色みて),砂糖少し(味見て),キャラチョコあれば,いちご適量

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抹茶生地と白餡クリームでたまには和風ケーキで。キャラチョコじゃなく市販の飾りでも!和菓子好きならお試しあれ。祖母にも好評。
※↓作り方

すでに、SOLD OUT続出!本格和菓子のクリスマスケーキ

あんこを使ったクリスマスケーキ

お抹茶などのあんを使った華やかなケーキ。可愛らしくて、新しい。

京都よし廣のクリスマス和菓子

出典 よし廣

和菓子とは思えないクリスマスケーキ。かわいくて、とっても美味しそう!

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京菓子の練切りをベースに、甘さ控えめの「白あん」と「こしあん」を土台に。

和菓子のデコレーションクリスマスケーキ

雪のイメージが表現されているデコレーションクリスマスケーキ。

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土台の大きな上用まんじゅうの中はあんこで、栗きんとんや栗のみつ煮も入っています。飾りの雪だるまもトナカイも手作りなので、すべて美味しく食べることができます。

鶴屋八幡 「和のクリスマスBOX」

出典 Depachika.com

京都の老舗和菓子や「鶴屋八幡」からのクリスマスに向けた、東武限定の和菓子が登場。  箱まで食べられるので120%満足!

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かるかんでできたギフトボックスの中には、サンタの帽子とツリーをモチーフにした上生菓子を仕込んで箱まで食べられるクリスマスプレゼントに仕上げた、ユニークなクリスマス和菓子。

和菓子のクリスマスケーキ

盛りだくさんのクリスマスオーナメントがのったクリスマスケーキ!色合いもキュート。

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湯沢 湯の町 ゆったり ほん和菓 秋田県 湯沢市の お菓子処 やな田です。和菓子のクリスマスケーキを作ってもらいました。生クリーム餡のどら焼き生地の台に上生菓子がのってます。

和菓子deクリスマス~和菓子のクリスマスケーキ~

出典 梅月

クリスマスの飾りをてんこ盛り☆ 
よく見ると雪だるまの顔がみんな違います。

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全部和菓子の素材でできた和菓子のクリスマスケーキです。この和菓子ケーキは上生菓子で使う素材、「練り切り」がベースとなっています。練り切りとは白餡につなぎの求肥(お餅)を混ぜ合わせたもの。山芋も混ぜ合わせています。

聖夜の上生菓子 菓匠三省堂「クリスマス限定上生菓子」

出典 ねとらぼ

◆ スノーマン … 練り切り、こしあん
◆ サンタクロース … 練り切り、こしあん
◆ 雪景色 … 薯蕷饅頭(じょうようまんじゅう)、こしあん   
◆ 聖夜のツリー … きんとん(かんてん)、つぶあん   
◆ トナカイ … 蕎麦薯蕷饅頭(そばじょうようまんじゅう)、つぶあん

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職人技が冴える練り切りで作ったサンタクロースと雪だるま。きんとんのクリスマスツリーに蕎麦上用のトナカイさん。職人が一つ一つ丁寧に作り上げる、厳選素材の本格特選和菓子です。

サンタの贈り物

プチケーキを思わせる上生菓子。どれもこれも可愛さいっぱい!

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サンタクロース・ベル(煉切り製)・雪だるま(求肥製)・ツリー(抹茶羊羹きんとん製)和のクリスマス菓子。

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