更新:2014.9.29 作成:2014.9.29

可愛い?不気味?ハロウィンを盛り上げる料理達

日本でも近年ハロウィンの風習が定着しつつあります。
仮装して、お菓子をもらって、ごちそうを食べて…とイベントを楽しむ人も多いのでは。
こんな料理があったら、さらに盛り上がるかもしれませんよ。
可愛いものから、ちょっと気持ち悪いものまでまとめました。
❤︎ お気に入り

そもそもハロウィンって?

日本で広まったのは比較的最近のこと。ハロウィンといえば思いつくのは、「かぼちゃ」「仮装」「お化け」「トリック オア トリート!」…だけど、元々は何をする日なのでしょうか。
quote
もともとはケルト人の収穫感謝祭がカトリックに取り入れられたもののようだ。ケルト人の1年の終りは10月31日で、この夜は死者の霊が家族を訪ねたり、精霊や魔女が出てくると信じられていた。これらから身を守る為に仮面を被り、魔除けの焚き火を焚いていたという。
日本のお盆のような行事だったのでしょう。
quote
秋の収穫を祝い、悪霊などを追い出す宗教的な意味合いのある行事
でしたが、今は宗教的意味合いは薄れてきているようです。

ハロウィンのシンボルは、なぜかぼちゃ?

ジャック・オー・ランタン

ハロウィングッズでは、かぼちゃお化け「ジャック・オー・ランタン」をよく見かけますよね。
シンボルと言っていいくらい有名ですが、なぜかぼちゃなのでしょうか?
quote
昔アイルランドにいたジャックという人が、悪魔といろいろなトラブルがあった結果、死んだ後に天国にも地獄にも行けず、幽霊となって地上を彷徨っていました。その時にジャックが持っていたのが、カブをくりぬいた中に灯りを入れたちょうちんでした。当時のアイルランドでは、カブが豊作だったようです。その話がアメリカへ伝わり、アメリカで豊作だったカボチャに変わり、あのお化けカボチャが誕生したというワケです。
「ジャックのちょうちん=ジャック・オー・ランタン」
というわけなのですね。

ハロウィンパーティーにもってこい!こんなお料理はいかが?

ハロウィンを連想させるかぼちゃやお化けをモチーフにしたお料理達を紹介していきましょう。
定番のかぼちゃを使った料理から、見た目が可愛い料理、なんだかゾッとする料理。
パーティーが盛り上がること間違いなし!?

かぼちゃを使った料理

坊ちゃんかぼちゃのカレーグラタン

まるごとかぼちゃを使ったハロウィンにぴったりのサプライズディッシュ。
カレー風味で子供も大人も大好きな味。

デリ風♪カボチャとローストナッツサラダ

とっても簡単でヘルシーなサラダ。オシャレな感じに仕上がるのでホームパーティになどにオススメ♪

ワンプレートランチ

かぼちゃの器にはチーズカレー、あとはアボカドシーザーサラダ、ハニーアップルバゲット ミルクアイスのせ

南瓜のクリームソースパスタ

どれも美味しそう!

食べるのがもったいない!見た目がかわいい料理

ハロウィンお化けのデコピザ

ハロウィンにピッタリシフォンケーキ

蜘蛛の巣のイメージ

おばけマシュマロとおばけポップコーン

これなら簡単に挑戦できそう!

★お寿司でハロウィンパーティー★

お化け達はみんなお寿司でできてます。子供たちも喜びそう!

グラスイン ハロウィンスイーツ

グラスに入ったお菓子たち。これ並べるの大変だったでしょうね…

ジャック・スケリントンのケーキポップ

プレゼントにも喜ばれるかも♪

ミイラのソーセージパン

子供達の大好きなソーセージパンを、「ミイラ」をイメージしてハロウィン仕様にしました。HBでお任せの生地を、ソーセージに巻きつけオーブンで焼成。添えたケチャップは、蜘蛛の巣のように仕上げて ハロウインを盛り上げます♪

これ食べるの?食べる気がしない不気味な料理

海外のハロウィン料理は怖く、不気味。グロテスクなものが多いようです。
これ…食べるんですかね…??

目玉のスイーツ

白目の部分はパンナコッタ、瞳の部分はキウイを使って作った目玉のスイーツ。まるで血のようなソースはラズベリーソースみたいです。
見た目怖いけど、味は美味しいはず…

目玉のゆで卵

血管の浮き出た目玉のよう。一度ゆでたゆで卵の殻をガリガリに割ってたくさんの亀裂を入れた状態にした上で、赤ワインなどの調味料と一緒に再度煮込んでいるようです。

モンスターケーキ

目玉はキャンディーポップを使って。怖いというよりはかわいい♪

口のお化け

歯をマシュマロ、唇をリンゴで表現した口のお化け。よく見るとマシュマロとリンゴの間に何かジャムみたいなもので接着しています。

蜘蛛のケーキ

ギャー!蜘蛛がいる!
なんてリアルな蜘蛛なんでしょう!

耳のカップケーキ

な、なんてリアルな耳なんでしょう!
ちょっと食べるのをためらっちゃいます…

頭蓋骨のケーキ

こういう型があるんでしょうね。

魔女の指

クッキーで指を表現。爪はアーモンド。
形やしわが本物の指っぽい。

蜘蛛のケーキ

きもかわいい蜘蛛たち。でもたくさんある目がなんとも不気味。

焼けた手

リアルすぎてびっくり!
手の部分はミートローフ。表面はチーズとケチャップ。白い部分はマッシュポテトのようです。爪と骨はねぎで再現。

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