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レーズンパンとは?ダイエット中に気を付けたい食べ方のコツ

#カロリー #ダイエット

haruki2425
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2022年7月27日更新

ダイエット中の食べるタイミングはいつがいい?

レーズンパンは朝や昼に食べるのがおすすめです。
糖質が多く含まれているバターロールを日中に食べると1日のエネルギー源となります。
レーズンパンを食べる際は、目玉焼きやスクランブルエッグなどの卵料理、サラダを一緒に食べるとバランスの良い食事になりますよ。
 

食べるタイミング

おすすめタイミング=〇

朝ごはん

昼ごはん

夜ごはん

×

寝る直前

×

間食

運動前

運動後

×


反対に避けた方が良い時間帯は夜や眠る直前です。消費されなかったエネルギーは、脂肪として体内に蓄えられてしまうので注意しましょう。

1日に食べていい量はどれくらい?

レーズンパンは1日2個(120g)以内に抑えるのがおすすめです。
先述の通り、レーズンパンを2個でご飯1杯分以上のカロリーと糖質になります。
 

ダイエット中におすすめのトッピング

レーズンパンはタンパク質や食物繊維、ビタミンが摂れる食べ物を一緒に食べるのがおすすめです。
レーズンパンだけでは、タンパク質や食物繊維、ビタミンの栄養素が不足してしまっているので、それらを補える食べ物を一緒に食べると、バランスが良くなります。
なお、タンパク質や食物繊維、ビタミンを補える食べ物は、卵やチキン、サラダ、フルーツなどです。

レーズンパンの簡単レシピ

レーズンパンの材料(1個分)

  • 強力粉:280g
  • 砂糖: 50g
  • 無塩バター:30g
  • ドライイースト:5g
  • 塩:2g
  • 牛乳:200g
  • レーズン:100g
 

作り方

  1. ボウルにパン生地の材料を入れ、よく混ぜる
  2. ボウルに入れ、濡れ布巾とラップをかけて、40℃のオーブンで30分ほど発酵する(一次発酵)
  3. ガス抜きをしてレーズンを練り込む
  4. 2等分に分けて丸め、濡れ布巾とラップをかけて10分置く
  5. 麺棒で長方形に伸ばし、巻いて型に入れる
  6. 濡た布巾とラップをかけて40℃のオーブンで20分発酵する(二次発酵)
  7. 発酵が終わったら取り出して室温で10分程おく
  8. 180℃のオーブンで20分ほど焼き、粗熱を取る
  9. 完成

生地を焼く際は、オーブンの予熱を完了させてからがおすすめです。

レーズンパンをカロリーオフにする方法とは

レーズンパンをカロリーオフにする方法

  • 低脂肪乳を使う
  • オリゴ糖を使う

レーズンパンのカロリーをできるだけ抑えたい場合は、低脂肪乳とオリゴ糖を使用するのがおすすめです。
低脂肪とオリゴ糖は通常の牛乳や砂糖の約半分程度のカロリーしかないため、大幅なカロリーカットが叶います。

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