【災害に備えて】袋ラーメンが水で作れるって本当？ライフラインが止まったと想定して実際に体験してみた

筆者が事前に調べてみたところ、袋ラーメンを水で作った場合に「20分前後で食べられる」と紹介されていることが多いように感じましたが、まだ麺の硬い部分が目立ちます。
これは季節・部屋の温度に関係するのかもしれませんね。

今回試してみた結果、袋ラーメンは水から入れて25分で食べられるやわらかさになりました。
「25分もかかるとは思わなかったなぁ。」と実際に口にしてしまうほど、できあがりまでが長かった……！

お湯で3分なり5分なりで温かいラーメンが作れることに、改めて感謝したくなる体験でした！

それでは、水で作ったラーメンを実際に食べてみます。

ひとくち食べた率直な感想は……「意外と食べられる」です！

麺はところどころにまだ硬めな部分がありますが、全体的に水でほぐれて食べられる弾力になっています。
なんとも不思議な食感で、「カシュッ、ベチャッ（なかなか表現しづらいですが……）」と“硬め＆ベチャつきの共存”といった、これまでに経験したことがない感じです。

味はというと、麺を煮ない分少し薄く感じますが、ちゃんとラーメンの味がして食べられます。
お世辞にも「おいしい」とは言えませんが、緊急時にお腹を満たすものとしては「アリ」だと感じました！

ただしスープは冷たいので、寒い日に飲むことは体を冷やすためあまりおすすめできません。

ほかにも麺を別茹でするタイプのラーメンや、熱湯で5分かかるノンフライのカップ麺でも試してみましたが、どちらも水で問題なく作ることができました。
（調味油は水では溶けないだろうと判断して入れていません）

ただし、カップ麺の方はできあがるまでになんと40分以上かかりました……！

どちらもとんこつラーメンだったので味が少々心配でしたが、違和感なく食べることができましたよ。