かぶ

松本真由美

常温保存は向かない？「かぶ」を 丸ごと使いこなす保存方法と簡単レシピ

春と秋に２回旬の時期がある「かぶ」は、茎(白い部分)と葉に分かれ、葉のほうに高い栄養があります。丸ごと食べるのがおすすめですが、意外と保存方法を知らずに使いこ...