食べたくなったら5分で完成！レンジで簡単「マグカップケーキレシピ」

卵を入れて、だまがなくなり滑らかになるまでしっかり混ぜ合わせます。
レーズンなどの固形物はここで入れます。

【注意】粉っぽさがなくなるまでしっかり混ぜ合わせないと、底が生っぽく仕上がります。

滑らかになったら電子レンジに入れ、600wで2分加熱します。
ケーキが膨らみ、生っぽさがなくなったら完成です。竹串を刺して、生地がついてこなかったらOK。


【注意】・マグカップの1/3ぐらいの高さまでに収まるようにしましょう。多すぎると溢れます。
　　　　・加熱時間は電子レンジによって違うので、様子を見ながら調整してください。
　　　　・加熱しすぎると固くなります。
 

かなり膨らむので、膨らんでいる途中吹きこぼれそうになったら、一旦レンジの戸を開けて、またすぐ閉めて再び加熱すると少し落ち着きます。

ふかふかで熱々のうちにお召し上がりくださいね。

〇マグカップは大きめのものを用意しましょう。

〇生地はだまにならないにように、粉っぽさがなくなるまでしっかりと混ぜ合わせます。
　(ホットケーキミックスを使うと、だまにならず扱いやすいです)

〇レンジで加熱する時間は、アレンジの種類やカップの数、レンジのワット数や種類によって
　変わってくるので、必ず様子を見ながら調節してください。
　※上部がてかてかしないで乾いているのが目安です。約1分30秒～２分で出来上がります。

〇砂糖は大さじ2が基準です。お好みで＋－１で調整してください。

〇時間が経つと固くなってくるので、できたてを召し上がってください。