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世界の女性から学ぶ!仕事と家事の両立の仕方ー料理編

Mariko
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2015年8月5日更新

最近は日本でも働く女性が増えていますが、どのようにして仕事と家事を両立しているのでしょうか。

今回は世界の働く女性からテクニックを学びましょう。
特に料理は健康も意識して、大切ですよね。働く女性はどのような食生活をしているのでしょうか。

先にメニューを決めておく

食事は家族の健康にとって、とても大切なことです。いくら仕事が忙しくても、ちゃんと栄養のある食事をしたいですよね。

忙しい女性がまず出来ることは、一週間分の料理のメニューを決めておくことです。そうすれば、毎日何を食べるか考えないで仕事に集中できますね。
そして、一週間分の買い物を休みの日にしておけば、もう準備は完璧!
もしできたら、野菜を切ったり、ソースを先に作ったりしておけば、料理するのがもっと楽になりますね。

たまには手抜きを

準備をしておいても、仕事がとっても忙しい日ってありますよね。
そのような日には、少し手を抜いて、ピザや冷凍食品などを準備しておきましょう。
日本のスーパーにはたくさんお惣菜もあるので、バランスのいい食事は出来そうですね。

一回に大量に作る

働く女性には、毎日料理をするのは大変なことですよね。
もし時間があって、料理をするときは一回の料理を大量に作るテクニックがあります。
余った分をフリーザーに入れて取っておけば、一回の料理で2回か3回分の食事が準備できますね。
ちなみに、まとめて大量に料理するときの為に、タッパーやフリーザーバッグなどを用意しておきましょう。あと、作った料理を冷凍する際にいつ作ったのか、日にちを入れておけば、もっと便利!昔に作ったものから、使うことができますね。

月曜日はパスタの日!曜日ごとにメニューを決める

もしメニューを考えるのが大変な時には、曜日ごとにどの食べ物を使うか決めるというテクニックもあります。
例えば、月曜日はパスタ。火曜日はポテト。とベースにする食材を曜日ごとに決めれば、メニューを考えるのが簡単になりますね。

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